大沙田鸡街还有吗，老桂林人带你回味旧时光
大沙田鸡街还有吗，老桂林人带你回味旧时光
我跟你讲啵，前两天我一个老朋友从外地回来，吃米粉的时候突然问我：“大沙田鸡街还有吗？”这一问，把我整得一下回到十几年前。那凯鸡街是我们桂林人吃宵夜的宝地啊，热闹得像过年。后来听讲拆迁了，很多人都讲可能没得了。但我估堆，讲不定还有些地方延续下来了。今天我们就来扯扯，大沙田鸡街的前世今生，还能不能找到原来的味道。
大沙田鸡街的辉煌年代
你晓得没，大沙田鸡街那凯，在桂林可是响当当的存在。我从细伢仔时就跟家里人克吃过，那条街晚上灯火通明，鸡香味飘得远远的。那凯的鸡有多好吃？用两个字形容：爽神！文火慢炖，鸡汤清甜，鸡肉嫩滑，蘸点特制酱料，吃得人打饱嗝都带着鸡味。
而且讲真的，不只是鸡，那凯还有烧烤、粉饺、田螺，啥都齐全。晚上过去，三五好友围一桌，喝点小酒，吃着鸡，听着旁边扯板路的声音，那个氛围，啧啧，想起来都怀念。
大沙田鸡街为啥后来没落了？
这么跟你讲咯，后来大沙田那块搞开发，听讲要拆迁。鸡街这种地摊式的饮食文化，跟城市规划有点“对冲”。再加上卫生、交通啥的，确实有点问题。慢慢的，原来的鸡街散了，有些老板搬去别的地方，还有些干脆转行了。
常见误区：很多人以为大沙田完全没鸡街了，其实还有些鸡馆子在附近开着，只不过规模小了，没当年那么热闹。
现在还有机会找到鸡街的味道吗？
讲真，要找到以前那种原汁原味的大沙田鸡街，可能有点难了。但你要讲吃好吃的鸡，还是有地方可以克的。我估计，你要么去大沙田周边的小巷子里问问，有些老店没完全搬走；要么就去七星区、叠彩区那些新开的鸡馆，他们很多都号称是“鸡街传人”，虽然味道不一定完全一样，但至少能解解馋。
还有一个板路是，跟当地的老居民聊聊，他们一般晓得最新的情况。毕竟鸡街那凯的味道，还是存在很多人记忆里的。
吃鸡的几个小建议
实用小贴士：如果你想吃鸡街风味，记得问清楚是不是现杀现煮的鸡。还有，鸡汤最好选清汤款的，这才是经典桂林味。
结尾
那到底要更子找到大沙田鸡街的味道才没踩坑？
你可以先克大沙田附近转转，问问老居民；或者找那些号称“鸡街传人”的鸡馆试试看。关键是，要认准那种清汤鸡，味道差不了太多。
大沙田鸡街, 桂林宵夜, 桂林特色美食, 鸡汤风味, 老桂林记忆
《桂林小巷子跑哪去了》
去年，浙江检察机关健全监检互相配合、互相制约机制，依法起诉监委移送职务犯罪1086人，其中省部级3人、厅局级22人、县处级92人。
《光明鸡窝必去三个地方》
这背后反映的是一种更成熟的出海策略：不再等待被动比较，而是主动定义“你该如何理解我”。
《江门找服务》
然而，这套方案能否最终落地，还需通过最后一道关卡——股东大会。根据公告，山推股份第十一届董事会第二十一次会议已于2026年1月12日全票通过了相关议案，但尚需提交2026年第一次临时股东会审议，且关联股东需回避表决。
：内容CDJK仅供DYTR学习参考