肇庆端州巷子没要乱逛啵,巷子里头藏着桂林人的老底子味道
肇庆端州巷子没要乱逛啵,巷子里头藏着桂林人的老底子味道
诶,我跟你讲啵,最近我发会癫在肇庆端州巷子里头转了转,哎哟,感慨蛮多啵。你晓得没,这巷子啊,虽然名字听起来有点外地味,但它其实是桂林城里蛮有讲究的地方。人家老桂林讲,这条巷子就像你家厨房里那个角落,平时不起眼,但要找点好东西,肯定要往这里头挖。
巷子里的门道:没得地标,靠鼻子和脚找
这个嘛,肇庆端州巷子它不是啥子旅游景点,没得那些大红大绿的标志牌,也没得网红打卡点。你要想逛得对路,得靠你自己慢慢摸索。我以前带我外地朋友克,刚进巷子就给绕晕了,讲是讲像王城里头的路,越走越绕,结果最后找到一家老字号的馄饨铺,才算值了。
我跟你讲啵,这巷子里头的东西,讲究个“闻香识路”。特别是早晨,那个油茶香味、糍粑味从巷子的深处飘出来,你就晓得哪家是老口味。你跟着香味走,准没错。还有一点啵,肇庆端州巷子不像大街上那些吵闹的地方,它是静的,蛮像你小时候过年回老家,听到街坊巷子里头的鸡啼狗叫,蛮亲切。
偷偷告诉你:肇庆端州巷子里头有一家不起眼的书摊,老板是个老头子,喜欢摆龙门阵。书摊上那些破旧的桂剧唱本和老杂志,翻翻你就晓得,桂林这座城其实有多厚实。买书的时候记得问老板,他会给你讲“肇庆端州巷子”名字的来历,据讲是和明代的端州学子有关,蛮有意思。
巷子里的故事:一碗油茶,抵过城里的繁华
诶,对了,说到油茶,肇庆端州巷子的油茶店你一定要试。我年轻子那凯,第一回在这巷子尾的店里吃油茶,老板还是用柴火煮的,那个糯米果子配着一碗浓油茶,简直抵得上一碗三品王的卤菜粉。你晓得啵,巷子里的油茶有个规矩,老板会根据客人的口味调辣度,特别贴心。这个嘛,要是你不讲清楚,老板会默认桂林人的“中辣”,外地人有时候吃着会转头冒汗,哈哈。
(白话体)那天我吃完油茶,闲着没事就顺着巷子走,走到巷子尾,看到一家年轻人开的陶器店,老板在门口摆着桂林山水的手工碗。我上前一问,老板讲这些碗都是在巷子里头做的,蛮有特色。我就挑了一个最小的,买回家泡茶用。没想到,喝茶的时候看着碗里的山水纹路,感觉像在喝整个桂林的味道。
照我看来啵,巷子是用脚步丈量出来的
肇庆端州巷子它没得啥子高科技的东西,也没得啥子花里胡哨的装饰,它就像一条时间的缝隙,把桂林人的记忆留住了。你说是没是咯?我觉得,逛巷子啊,别着急,慢慢走,慢慢看,有时候你一抬头一转弯,就会发现一个惊喜,可能是一个老式理发店,也可能是一个摆着桂林米粉的小摊。
朋友可能会问:“肇庆端州巷子适合晚上逛不?”
我的回答:晚上嘛,巷子里头灯光有点暗,适合发会癫,但要注意安全,巷子尾那些小吃摊晚上蛮热闹,可以去试试,特别是烤糍粑,蛮好吃啵。
标签:肇庆端州巷子、桂林小巷子、油茶、老桂林味道、巷子故事
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