淡水鸡窝一条街在哪里，老老实实吃鸡才对路哦
淡水鸡窝一条街在哪里，老老实实吃鸡才对路哦
诶，侬晓得伐？最近我带阿拉小囡去看淡水鸡窝一条街，伊个地方勒上海其实还老有名个哦，但是说起来，也有点“神秘兮兮”。我跟侬讲哦，很多人听到“鸡窝一条街”，脑子里可能会闪现出一堆活蹦乱跳的鸡，或者小弄堂里厢鸡毛满天飞。其实搿个名字有点误导，讲到底，就是吃鸡个地方，搿能才是老正宗个！
鸡窝一条街的妙处，侬要晓得伐
侬晓得伐，“淡水鸡窝一条街”勒阿拉上海，其实讲起来咯啦地方并呒没特别固定个范围，主要是靠近淡水路，延伸到周边一些小弄堂。搿个地方过去辰光嘛，是老上海人吃鸡个好去处，特别是那种白斩鸡、盐水鸡，简直是老结棍个！侬如果想吃到地道的鸡肉味，搿里厢是必须要来的。
我年轻辰光搿歇，阿拉爷叔就带我去淡水路上找一家老字号个鸡店。伊当时对我讲：“侬要知道哦，吃鸡呒没花头，最关键是肉嫩、味鲜，吃到嘴里厢要有鸡个本味。”搿能就是鸡窝一条街个讲究，侬讲是伐？
鸡要吃啥样个？侬听我讲
讲到吃鸡哦，侬伐要只看外表。现在有些个店，鸡皮抹得油光锃亮，但吃起来味淡得来像喝白开水。搿种店阿拉上海人是勿会去个。真正个鸡窝一条街里厢个店，鸡皮要细嫩，肉要有弹性，入口要有搿种“鲜得来像黄鱼汤”个感觉。侬晓得伐，搿能才是吃鸡个讲究。
偷偷告诉侬哦：如果侬去鸡窝一条街找鸡吃哦，最好挑那些门面勿起眼个小店。搿种店往往是老本事传下来的，老板可能是几十年个鸡肉行家。侬可以问问老板：“伊个鸡是啥辰光杀个？”如果老板回答“刚杀脱”，侬就可以放心买了。侬讲是伐，搿个才是老克勒个吃法。
鸡窝一条街个“陷阱”，侬要小心哦
搿里厢也有些“坑”，侬要当心哦。有些个店会把鸡肉泡在调料里厢，搞得味道老浓个，但其实是盖住了鸡本身个味道。侬如果碰到搿种店，最好覅要进去。鸡肉个精髓是自然个本味，呒没啥物调料可以代替。侬要记住哦，老上海个吃法是“清清爽爽”，而伐是“掩掩藏藏”。
讲到搿里厢，我晓得侬还有问题伐
侬可能要问：鸡窝一条街，最好啥辰光去？
我跟侬讲哦，最好是下午两三点辰光去。搿个时间店里厢刚杀过鸡，味道最新鲜。侬要是晚了，可能就吃到“隔夜鸡”，搿能就少了阿拉上海人讲个鲜味了哦。
标签：淡水鸡窝一条街、上海吃鸡、白斩鸡、淡水路、老上海味道
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