重庆卖批的美女，侬晓得啥物事才叫真正卖批伐？
重庆卖批的美女，侬晓得啥物事才叫真正卖批伐？
诶，我跟侬讲哦，这阵子我去静安寺闲荡，看到有人在路边喊着什么“重庆卖批的美女”，老响亮个哦！我就站下来听了一耳朵，心想这到底是啥物事啦？侬讲，搿个名字起得还真是引人哦，难怪路边围着一圈人看热闹。
其实哦，这“重庆卖批的美女”啊，不是啥真个美女站来路边卖批哦，它是重庆那边一种特别的烤红薯摊头，卖红薯伐啦，侬晓得伐？为啥叫这个名字，讲起来还有点故事嘞。我老早听过，说是因为摊主通常是“美女”，而且烤红薯个味道香得来，像美女一样吸引人。侬想想，搿个名字还真是带劲，对伐？
真正的门道，红薯烤得好才是个关键哦
这个嘛，我跟侬讲哦，“重庆卖批的美女”个红薯啊，不是随便拿个煤炉烤一烤就算数了。侬要是真懂，搿能个红薯讲究老多了。侬晓得伐，他们用的是一种老式的铁皮桶炉子，里面炭火烧得旺旺的，红薯放进去慢慢烤，温度要控制好，搿个红薯才能烤得外焦里嫩，甜得来像吃糖一样。
我年轻辰光，阿拉上海人也有卖红薯个摊头，不过侬想想，那时候个红薯味道哪能比得上搿个重庆卖批的哦！搿个红薯烤出来，糖分都浓缩了，皮子又焦又脆，剥开里面个肉黄橙橙个，热气腾腾，闻到就要流口水。
偷偷告诉侬哦，要挑到最好吃个红薯，侬得看摊主个炉子，炉子越老越结棍！搿能个铁皮桶，炉火要烧得够旺，炭火味道才足够透进红薯里厢。还有哦，侬可以问摊主，红薯是不是来自重庆个山区种的，搿点红薯肉质才嫩，甜味才正宗。
名字是噱头，味道才是灵魂
侬晓得伐，“重庆卖批的美女”名字虽然噱头十足，但是真正吸引人的还是搿个味道哦。搿个辰光，我就想起了阿拉上海个生煎馒头一样，名字听起来普通得来伐起眼，但是一咬下去，汤汁四溢，搿点味道才是让人流连忘返个关键哦。
而且哦，搿个摊头一般开在热闹地方，比如地铁口或者街角，老远路过就能闻到搿个红薯香气，侬讲，这是不是像以前南京路个熟食摊子一样，味道飘十里伐？搿能才是本事哦！
侬问：“那上海有伐有这样的摊头？”
照我看来哦，上海个摊头虽然多，但要找搿种重庆卖批的美女个炉子，蛮稀奇个哦，可能要到一些老街巷里厢碰碰运气。不过侬要真想吃到搿种味道，可以去静安寺附近个夜市碰碰运气，老早就有老上海人讲静安寺个夜市是个好地方，侬讲是伐？
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