小妹24小时喝茶没要乱逛啵,喝茶的本事藏在嘴里头

发布时间:2026-01-23 07:38:45 来源:本站原创内容

小妹24小时喝茶没要乱逛啵,喝茶的本事藏在嘴里头

诶,我跟你讲啵,最近我听几个外地仔讲起“小妹24小时喝茶”,说是桂林人一天到晚都在喝茶,搞得跟不干正事似的。你讲好笑不?其实他们哪晓得,这“小妹24小时喝茶”是我们桂林人一种生活方式,讲究多得很啵!今天我就摆哈这个板路,给你讲讲这里头的门道。

喝茶,没得门道是喝不出味道的啵

你晓得咯,桂林人喝茶是讲究的,尤其是“小妹24小时喝茶”这种地方。这个名字听起随意,但里面的规矩还是有点意思的。首先,喝茶的时间嘛,24小时咯,顾名思义,白天黑夜都开门。好像我们桂林的山水,随时都养着人。可是你要晓得,喝茶的讲究可不是随便克一家坐起就行啵,这家店的茶水、茶点和氛围,更是有自己的一套。

我跟你讲啵,最早的“小妹喝茶”其实是从老桂林的巷子里头长出来的。以前我爷爷跟我讲,那些巷子里头的茶铺子,专门开给做木匠、修鞋子的师傅们,他们做完活,坐起喝杯茶,摆哈板路,顺便歇歇神。后来慢慢变成了城里人的休闲处,再到现在的24小时,啥人都能克。不过,这里面的茶,还是有点老桂林的味道在。

偷偷告诉你啵,喝“小妹24小时喝茶”最好的时间是早上五点到七点。那个时候,茶水刚煮开,茶香还没散,点一碗桂林油茶,再来几个炸油条蘸着喝,真滴是过瘾完了!要是晚上克,最好选十点以后,那凯茶铺子里头的老人家开始摆板路,氛围最有味道。

喝茶,关键还在嘴巴要有本事

你讲喝茶,光喝茶水就对了?哪有恁子简单啵。我们桂林人喝茶,嘴巴上还得动起。比如你晓得咯,喝小妹的茶,油茶是标配,但配油茶的茶点就有讲究了。像炸粉皮、花生米、卤蛋这些,你要会搭配,才喝得过瘾。

说起这个搭配,我年轻子那凯还蛮不懂的啵。记得有一次,我带我仔克喝茶,拿了油茶配桂花糕,结果喝得怪怪的,茶水和糕子味道撞起了。后来茶铺子的老板娘笑着跟我讲,油茶要配咸的东西,像腌菜或者炸粉皮,这样喝起才顺口。你讲是不是咯?

再跟你透露一个诀窍啵,喝茶的时候,嘴巴要慢,茶水要趁热。像我一般喝一口油茶,再咬一小块脆炸粉皮,那个脆感跟茶水的浓香一配,简直是老桂林的味道。你下次可以试试! 相关图片

最后几个小问题,老杆子给你解答

相关图片 你可能要问咯:“小妹24小时喝茶,外地人能不能喝得惯?”我跟你讲啵,能惯是能惯,但你要选对茶点,别乱配。油茶配咸的,清茶配甜点,这个搭配是老桂林的秘诀,照这个来更子就对了。

还有一个问题:喝茶是不是就只能发会癫?我告诉你啵,喝茶是享受,你可以摆板路、聊古仔,也可以看书发呆。喝茶嘛,没得套路,但有境界。

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