浑南小胡同最出名三个地方,老上海讲起来有点意思哦~

发布时间:2026-03-01 02:30:54 来源:本站原创内容

浑南小胡同最出名三个地方,老上海讲起来有点意思哦~

诶哟,侬晓得伐,这浑南小胡同啊,阿拉老上海人讲起来,搿三块地方,真是有讲究!侬要跟我讲,啥物事最出名,那我老早就晓得,要讲讲的。最近哦,我带阿拉小囡去勒拉转了一圈,发现年轻人呀,好像只晓得拍照,呒没晓得这里厢有老底子个味道和门道。今天我就来给侬嘎讪胡一趟,讲讲搿三块地方的故事和讲究,侬听听看,老有意思个伐。

第一块地方:馄饨摊头,里厢藏着阿拉爷叔个回忆

浑南小胡同边上有个馄饨摊,侬晓得伐?伊个摊头哦,勿起眼,搿张简陋个小桌子,搭配搿几个老旧个凳头,可能侬一眼看过去会讲:“喔嗨呀,这是啥物事地方?”但阿拉老上海人呀,搿里厢个馄饨,真是吃出情怀来脱了。

我记得老早辰光,我爷叔讲搿里头个馄饨摊头,原来是一个师傅从苏州带出来的手艺,皮薄馅多,汤底是用猪骨头熬出来个,鲜得来勿得了。我搿天夜快点吃了夜饭,去吃了一碗,哇哦,搿个汤头,喝起来有点像城隍庙里头那个老店,回味无穷个。

偷偷告诉侬:吃搿碗馄饨个时候记得讲“加点葱花”,伊个师傅放葱花个手法,讲究个哦,葱香味和汤底融合,鲜味翻倍!

第二块地方:老书摊,书里厢有乾坤个哦

浑南小胡同里厢有一家老书摊,搿个地方呀,老早是卖老上海小报个地方,后来慢慢变成了旧书摊。我搿年辰光,常常去淘书个哦,那里厢个书,啥物事都有,甚至有老上海个戏曲剧本!搿个地方,年轻人可能呒没兴趣,讲起来有点陈旧,但阿拉老上海人晓得,这里厢有时候能淘到老底子个宝贝。

侬晓得伐?搿本地摊老板,听讲是老上海戏班子出来个人,伊个眼光老毒了。我上趟去,看到一本《申报》影印本,伊讲:“搿本书里厢有上海老底子个故事,侬拿回去看看,老有味道!”

可能个哦:搿个书摊个老板讲,周末去淘书,最好早点去,伊个摊头早上刚开摊个时候,东西最全,书里厢有乾坤!

第三块地方:小吃铺,味道藏在烟火里厢

最后搿块地方嘛,讲到小吃铺咯!浑南小胡同个小吃铺,虽然呒没啥物事大的招牌,但搿里厢个生煎馒头,哎哟,真是香煞脱了。我搿天辰光去吃,看到门头很低调,里面厢个桌子只有三四张,但搿个馒头皮薄馅厚,底下煎得来香脆个哦!

而且搿家铺子有个讲究,侬要吃生煎个时候,记得喊一声“加点醋”,伊个醋是老板亲自调个,酸得来恰到好处,和生煎个肉馅搭配起来,一口下去,味道爆出来,搿能才是老上海个味道咯!

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晓得伐?搿家生煎铺子个老板讲过,搿个醋是老早从南翔带出来个方子,调配下来,搿个味道,抵得上一碗鲜得来个排骨年糕!
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侬讲还有啥物事地方值得一去伐?

侬要问我,浑南小胡同里厢还有啥物事地方值得一去个?照我看来哦,阿拉上海人最喜欢的地方可能呒没啥物事大名气,但味道和故事藏在里厢。侬去荡马路个时候,多留意那些不起眼个角落,就是搿些地方,最容易有惊喜!

标签:浑南小胡同、老上海味道、馄饨摊、旧书摊、小吃铺

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