与你群号品茶没要乱逛啵，茶里头有故事
与你群号品茶没要乱逛啵，茶里头有故事
诶，我跟你讲啵，最近我在街头发会癫，听到两个外地人讲起桂林的与你群号品茶，说啥子“哦哟，这个听起来像喝茶嘛”。我差点忍不住要插嘴，他们哪晓得，这与你群号可不是一般的喝茶，这里面的门道多得很，绕来绕去像正阳步行街那凯的巷子，走错一步都可能少点滋味。
板路摆起：与你群号品茶到底是啥子意思？
与你群号品茶嘛，简单讲就是和熟人、朋友坐着喝油茶，唠嗑摆龙门阵。油茶你晓得啵，就是我们桂林人的“命根子”。但重点不只是喝油茶，更关键是“群号”二字，坐一桌的，必须得是投缘的，聊得来的，才叫群号品茶。这个习惯，早些年在我们桂林的村里头更普遍，村口一张桌，几碗油茶，喝着聊着，整个村子的事都能摆得清清楚楚。
我年轻子那凯，跟我爷爷克村里，就见过一回。爷爷带我去村口喝茶，村里的老头老太太围着茶桌，油茶锅子冒着香气，边喝边聊，有人讲谁家盖新房了，有人讲哪片竹林子里有新笋，甚至有些人拿着新收的菜在旁边直接换。那真是群号品茶的一大场面，我至今还记得。
油茶是主角，群号是灵魂
我跟你讲啵，与你群号品茶里头，油茶是主角，但灵魂是“群号”。油茶嘛，桂林人都晓得，茶叶配花生、大蒜、姜、米粒炒出来，倒进锅里加水煮开，一碗喝下去满口香。但你晓得没，油茶喝得好不好，跟旁边坐的人有多大关系？
群号品茶的讲究是：人要对味。比如你坐一桌，全是“嘴巴尖”的人，茶喝得再香，那个话一开口就没得味道了；相反，坐一桌会摆板路的人，油茶甚至可以不咋放料，但气氛一好，那股香气更子是从嘴巴里头飘出来的。
偷偷告诉你啵：群号品茶的老规矩，桌上要有一个“带板路”的人，就是那种会讲故事、会接话的人。没得这个人，群号的味道就差一半。照我看来啵，桂林油茶店里的老板，有些就是带着这种“群号”的灵气，坐下来聊两句，茶都更好喝。
群号品茶的“正确打开方式”
你如果想体验真正的与你群号品茶，甭克那些游客扎堆的地方，得找些老桂林经常坐的茶馆，比如巷子尾的那些小店。人家说，巷子里头有乾坤，这话一点没错。老茶馆里的味道和氛围，游客是绝对感受不到的。
诶，对了！你去喝茶的时候，记得别急着点茶，先坐下和老板聊两句，问问这茶馆开了多久，喝茶的人一般都聊些啥子。等你慢慢坐进那种感觉里，再点上一碗油茶，跟旁边的人摆起龙门阵，那才是群号品茶的精髓。
你可能会问：群号品茶适合啥子人？
照我看来啵，适合嘴巴不急的人。急着喝完就走的人，没法感受到群号的“茶味”。你要慢慢喝，慢慢聊，越聊越有味道。
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