开封五大街卖的地方，没要乱克啵，克对了才有味道
开封五大街卖的地方，没要乱克啵，克对了才有味道
诶，我跟你讲啵，最近有个人问我：“老表，开封五大街卖的地方有啥子特别的嘛？”我一听就忍不住笑，说你这就像问我桂林米粉有啥特别的一样，这种板路，不是随便问问就晓得的咯。你没走过几趟，没踩对门路，莫讲是味道，连门道都摸不着边。
这个开封五大街卖的地方嘛，说实在的，名气大咯，一般外地人来，肯定是想克转一圈——但我告诉你，开封五大街卖的地方，没要乱逛啵，特别是第一次来的人，随便乱钻小巷子，可能啵，跑半天连个正宗的“老味道”都没找着。你讲是不是咯？
开封五大街卖的地方的“门道”，不是每个人都晓得
这个五大街卖的地方，乍一听像是个啥商业街，但其实不是咯。真正晓得的老辈人都知道，这地方原来是老开封的集市中心，最早还能追到清朝那个时候哦。那个年代，这里就跟我们桂林的榕湖边市场差不多，啥都有卖——布匹、香料、零嘴小吃，甚至还有手工艺人当场做东西，你想嘛，那种热闹劲，简直就是我们桂林春节庙会的翻版。
后来嘛，时代变咯，五大街也慢慢变成卖小吃和特产的地方。说到这里，我就觉得，这种地方，最怕的就是“外面看起热闹，里头没得魂”。你晓得不？有些店子专门骗外地游客，东西卖得贵，味道还一般；但也有些老店，那个味道是真滴没得说，吃一口就让人想起小时候克街上买糖油粑粑的那种感觉。
“老味道”藏在哪子？
我跟你讲啵，五大街里头的“老味道”，不是你随便逛逛就能撞上的。一般情况下咯，你要看哪个店子的门面不咋样，但里头坐起蛮多本地老头老太太的，那就八九不离十是个好地方。像有一次，我带朋友克找一家卖芝麻酥的铺子，那个铺子门头小得像个巷子口，但一进去，老板娘正在炉子前头现做芝麻酥，那个香味，真滴是足以让人站着发会癫。
偷偷告诉你：老桂林的选店诀窍——“看人不看店”。看到门口站起几个本地“阿公阿婆”排队的，那个店子基本就跑不掉。而且，一定要问老板，“这个是不是当天做的？”老桂林买东西嘛，不新鲜的直接不克啵。
五大街的“坑”，你晓得几多？
当然啵，五大街也不是啥子都好。你比如说，有一些“网红店”，外头排队排得像七星公园的游览车一样长，但实际味道嘛……怎么说呢，顶多也就跟两块五的油条差不多。还有些卖纪念品的，听起名字好像是啥老字号，但其实是后头才搞出来的，价格翻几倍，讲真，只有外地人才会上当。
还有哦，那些推着小车卖“手工糖”的，我劝你还是远点好。为啥子？因为有些糖看着漂亮，但其实里头加了蛮多不晓得啥子的色素，吃起没得啥味道，还容易拉肚子。桂林人讲究“吃得安心”，这种东西啵，还是算了。
再告诉你一个“老桂林”的经验：五大街里头，凡是用喇叭喊得最响的摊子，十有八九是“雷声大雨点小”。真正好的摊子，是不用喊的，凭味道就能吸引人。
摆完了，留点后话
你讲啵，五大街卖的地方到底值不值得克？我觉得咯，值还是值的，但关键是你得晓得找对地方，吃对东西。一般人来嘛，可能就觉得“不过尔尔”；但你要是钻进了那些藏在小巷子里的“老摊点”，那就不一样咯。
最后有人可能要问我：“老表，那五大街里最不能错过的是啥子哦？”照我看来啵，还是那些传统手工做的小零嘴，比如芝麻酥、桂花糕、糖油果子这种。吃一口，不仅是味道好，更是吃得起一份老味道的情怀。你讲是不是咯？
标签：开封五大街卖的地方、老味道、老桂林的经验、逛街窍门、避坑指南
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