太仓品茶，茶水里厢有讲究
太仓品茶，茶水里厢有讲究
诶，我跟侬讲哦，搿阵子有个小年轻来问我，“太仓品茶到底啥物事？”我听到哦，差点一口茶喷出来。侬晓得伐，现在小囡伐大懂这些老讲究了。这个太仓品茶，侬去太仓搿点地方，一般人还真看不出啥特别。其实啊，这个品茶，是上海附近老早辰光的文化，讲究嘛，老多个哦。
啥叫“太仓品茶”？
侬讲太仓品茶，呒没啥高大上的，也呒没啥花头精。搿个就是在太仓搿点地方，找个小茶馆，坐下来慢慢品茶，吃点小点心，搭老朋友嘎讪胡。讲难听点，就是“吃闲饭”。可是哦，搿种闲饭吃得有味道，吃得有规矩。搿个才是“品茶”。
我年轻辰光哦，去太仓探朋友，搿次他带我去个老茶馆，门面看上去像小弄堂里的杂货铺，呒没啥起眼。可是哦，里厢坐的人，老有腔调个。每人面前就一杯茶，旁边摆两三样点心。伊个茶啊，侬看起来普通，喝一口就晓得，侬花头伐对，搿个地方是有讲究个。
太仓品茶个讲究，侬晓得伐？
侬去太仓品茶哦，第一就是要挑地方。呒没啥洋气个茶馆能去，最好是那种看上去老式的，老板坐在门口打算盘，里厢摆几张木桌子个。搿种地方才有味道。侬一进去，晓得伐，先勿要急着点东西，先看看旁边人点啥。太仓品茶哦，最讲究的是“一茶三点心”。
我偷偷告诉侬哦，“一茶三点心”是规矩。茶一般要点乌龙或者龙井，清口个；点心嘛，最好是葱油饼、萝卜丝饼搭一个酥皮糕点。搿个搭配最老上海个味道。
这是讲究之一。第二个讲究嘛，是品茶个节奏。搿个品茶哦，呒没啥急个，茶水要慢慢喝，点心要慢慢尝。搿个地方哦，呒没人催侬，侬可以坐一下午。最好是搭朋友一起嘎讪胡，聊聊搿个辰光，聊聊小囡，聊聊弄堂里厢个趣事。搿个才叫“品”。
诶，对了，太仓品茶里厢还有故事
侬晓得伐，搿个太仓品茶，老早辰光有个说法，叫“茶水滋润心”。我老早听我爷叔讲哦，太仓附近个茶馆，都是老辈子人开的，茶水煮得好，点心做得精，搿个地方成了老地方人聚会个地方。搿次我去哦，看到茶馆里厢，有几个老伯伯，坐在那里厢喝茶嘎讪胡，聊个是搿个月个太仓集市生意哪能，茶喝到一半还搭老板借了算盘算账。侬讲，这个是不是老有味道？
所以啊，讲到太仓品茶，呒没啥花头精。搿个是生活，是滋味，是规矩。侬要是有机会去哦，千万覅观光式个去，坐下来慢慢品，搿能才对味。
侬问我：太仓品茶最适合啥辰光去？
照我看来哦，最好是秋天，天气凉凉个，太仓茶馆里厢开着窗，外面有点风吹进来，侬想想，搿个味道老舒服个哦。
标签：#太仓品茶 #老上海 #茶馆文化 #吃茶嘎讪胡 #品味生活
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