宜宾_品茶没要乱逛啵，茶桌上头有门道
宜宾_品茶没要乱逛啵，茶桌上头有门道
诶，我跟你讲哦，前几天有个外地来的朋友问我：“老哥，听讲你们桂林人也喜欢品茶，这个‘宜宾 品茶’是啥子意思哦？”我当时差点笑喷了，我说，“你这个问题问得好险啵，宜宾 品茶，你还真莫乱逛！”
这个嘛，宜宾 品茶啊，其实不是讲去宜宾，就单单讲茶。它是一个讲究茶文化的地方，背后有蛮多的门道。你晓得，茶这个东西，跟我们桂林的油茶一样，外地人看着简单，实则讲究得很，里面全是规矩和习惯。今天咱们就好好摆摆这个“宜宾 品茶”的板路。
宜宾 品茶有规矩，喝茶也是个“修行”
宜宾这地方，讲究茶道，跟我们桂林的油茶有点不一样。油茶是图个热闹，喝得是一种亲切感，而宜宾 品茶讲究慢，讲究静，讲究味道。你讲是没是咯？
我有次克宜宾出差，特意找了家当地人推荐的茶馆，叫啥子“竹海云间”，门口挂着个不起眼的牌子，走进去，哇，那个环境，真滴是像仙境一样咯。里头的老板娘一看就是个内行人，泡茶的动作慢悠悠的，像在跳舞一样。她跟我讲，品茶最重要的是心境，“茶品如人品，水境即心境”，你品，你细品。
我当时觉得这个老板娘讲得蛮有道理咯，喝茶确实不是光图个饱口福，而是要静下心来，慢慢体会茶叶的韵味。这个嘛，也跟我们桂林的生活态度有点像，慢悠悠的，不急不躁。
偷偷告诉你，宜宾 品茶最大的诀窍就是“水”。水温、水质都要讲究，就像我们桂林泡油茶要用山泉水，那凯（天）我试了一下用普通的自来水，茶味立马差了几分。所以说，水是茶的灵魂，没得好水，再好的茶叶也泡不出那个味儿。
茶桌上的门道，外行人可别乱来
还有哦，宜宾 品茶的茶桌上也有规矩，你不得不晓得。比如说，别人给你倒茶的时候，你不能随便端起来就喝，得先“谢谢”一下，用指头轻轻敲敲桌面，表示礼貌，这个动作在他们那凯叫“叩指礼”。
你晓得不，这个习惯其实有个古仔（故事）呢！以前乾隆皇帝南巡的时候，有次微服私访，跑到茶馆里跟百姓喝茶。他好奇，就自己给人倒茶，结果随从不敢站起来磕头，就用手指敲了敲桌子，表示感谢。后来这习惯就流传开了。
我记得我第一次去宜宾的时候，没晓得这个规矩，端起茶就喝，还被旁边的老乡调侃说“你这个外地人，规矩都不晓得啵~”后来我才晓得，原来这也是一种文化，细节里头全是讲究。
再跟你讲一个小窍门哦，如果你去宜宾茶馆，不晓得该点啥子茶，那就点“宜宾芽”。这是他们那凯的招牌茶，芽叶嫩，味道清香，绝对不会错。
好了咯，感觉今天的板路摆得差不多了。你可能要问了，“老哥，那如果在桂林想试试宜宾 品茶，这边有啥子地方推荐不？”
我跟你讲哦，去七星公园附近，靠着小巷子里有家叫“茶语轩”的地方，虽然是桂林的店，但老板是宜宾人，茶叶和规矩都原汁原味。你克试试，绝对不亏。
标签：宜宾 品茶、茶文化、叩指礼、桂林推荐
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