中山小榄鸡笼桥市场没要乱逛啵，鸡笼桥里头有学问
中山小榄鸡笼桥市场没要乱逛啵，鸡笼桥里头有学问
诶，我跟你讲啵，前两天我发会癫到鸡笼桥市场那凯转了一圈，真滴是热闹得很！老桂林都晓得，这地方从前就是个“杂货铺”，啥东西都有，吃的、穿的、用的，乱七八糟。外地人来了都觉得这里像个“迷宫”，我看得多了，觉得这市场其实蛮有讲究。你讲是没是咯？
一般人看到鸡笼桥，就觉得是个普通市场，买买菜，搞点生活用品。但我跟你讲啵，这里头有些规矩和门道，外地人不晓得，就会吃亏。今天我来摆点板路，讲一讲鸡笼桥市场的门道，给你透点“底”。
鸡笼桥市场的“老规矩”，买东西要靠眼力
这个嘛，说到鸡笼桥市场，最重要的就是“眼力”。这里的摊位，老桂林一看就能分得清，哪个摊位是“地道货”，哪个是“外地货”。比如说那个卖土鸡蛋的摊位，你得看鸡蛋表面的纹路，土鸡蛋一般颜色比较暗，表皮有点粗糙。更子就对了，别被那些光鲜亮丽的蛋给骗了，那些都是饲料鸡蛋，抵不上我们桂林山里头养出来的土鸡蛋。
偷偷告诉你一个诀窍啵：买新鲜蔬菜的时候，早上去市场是最好的时间。那些从田里刚摘下来的东西，早上摊主一摆出来，你就能抢到最好的货。下午去，只能挑人家剩下来的了。
鸡笼桥的“奇货”，专门留给懂行的人
诶，对了，鸡笼桥市场有些东西是“奇货”，你得懂行才能找到。比如说那个卖咸鱼的摊位，我年轻子那凯听我爷爷讲，鸡笼桥的咸鱼是最正宗的，特别是那种桂花腌咸鱼，外地人一般找不到。你得问摊主有没有“桂花腌”，摊主看你是懂行的，才会从后面拿出来给你看。
还有那个油茶摊，老桂林都晓得，鸡笼桥的油茶味道是地道的。那凯我吃完晚饭，去鸡笼桥发会癫，闻到巷子尾的油茶香气，我忍不住就坐下来了。摊主是个老奶奶，油茶煮得浓稠，里头的炒米脆得很，我那晚吃了一碗，才觉得这才是桂林的味道啵。
再透个底啵：鸡笼桥市场的油茶摊，下午三点钟以后味道反而更好，因为摊主早上煮的油茶，到下午味道才完全“养”出来。懂行的人都下午去吃。
你可能会问：鸡笼桥市场还有啥子好玩？
照我看来啵，鸡笼桥市场好玩的东西就是它的“人情味”。摊主们都像老朋友一样，你买东西的时候，随便聊两句，他们就会给你讲古，说这东西的来历、做法。这地方不是单纯买东西，是个“摆龙门阵”的好地方。
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