普洱100元小巷子，老底子味道藏在小地方
普洱100元小巷子，老底子味道藏在小地方
诶，侬晓得伐，最近我带阿拉屋里厢几个朋友去喝茶，路过那条普洱100元小巷子，伊拉都讲：“呀哟，这里是啥地方啊？名字真有意思。”我就跟伊拉讲：“搿条小巷子，侬一眼看过去没啥特别，但个中门道，老上海人晓得的可多了！”
讲到普洱100元小巷子，我跟侬讲哦，搿地方可不是新鲜事体，早几十年就有了。其实啊，这小巷子名字听着像啥高级茶叶店，但实际上，它是条藏在老弄堂里头的小巷子，专门贩卖普洱茶，还不贵——整个巷子里，随便一家店进去，100块以内就能买到一饼正儿八经的普洱茶。是不是听着有点匪夷所思？
“便宜勿好货”？侬伐懂普洱100元个规矩
侬可能会想，100块买普洱，能喝伐？我跟侬讲哦，搿个地方可不是“便宜勿好货”。老早辰光，这里是一些云南老茶商来上海落脚的小摊位，后来渐渐形成了现在个小巷子。卖的茶叶嘛，大多是云南本地茶农直接带过来的，省了中间商赚差价，价钱自然就低了。再加上，这些茶叶也不是啥“天价老茶”，都是一些日常喝得来的品种，就像阿拉上海人吃夜饭个青菜豆腐，简单，但讲究。
偷偷告诉侬哦：搿个巷子里头，老茶客最喜欢讲价钱，也是一门学问。一般侬进去，先勿要急着买，跟店老板嘎讪胡，问问茶叶个年份、产地，顺便再试试味道。搿样一来，老板看侬懂行，价钱就会松一松。
喝茶也有“规矩”，侬晓得伐？
侬要晓得哦，从普洱100元小巷子买回来的茶，不是随便泡泡就能出味道的。普洱茶是讲究“醒茶”的，哪能醒呢？就是买回来后伐要急着开喝，先让它在家里放一阵子，透透气，搿能茶叶个香气才会出来。
还有嘛，泡普洱茶个水温也要注意，老烧开滚烫个水伐行，会“烫死”茶叶。一般70到85度个水温最合适，搿样泡出来个茶，才会有普洱个“陈香”。诶，对了，我上趟还试过用紫砂壶泡，味道确实老好个，侬可以试试看。
一点“老克勒”经验：喝普洱茶个辰光，最好配点老上海点心，比如鲜肉月饼或者榨菜春卷，茶香配小点心，真是绝配！侬讲是伐？
普洱小巷里的老故事
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个普洱茶店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我忍不住进去坐坐，老板是个云南佬，讲得一口流利上海话。他跟我讲，这家店开了20多年了，最早辰光，他阿爹挑着担子来上海卖茶，后来就在搿条巷子里安顿下来。
听到搿个老故事，我心里一阵感慨。普洱100元小巷子，不光是茶叶个世界，也是老上海个记忆。搿些店家，有的从云南来，有的从上海长大，伊拉的故事，和搿巷子一样，都是老底子味道。
留点想头
有人会问啦：“搿条巷子里个茶，和外面那些大牌普洱有啥区别伐？”照我看来哦，搿些茶叶虽然呒没大牌包装，但味道是真正个“家常味”，喝着实惠又舒服。侬要是想尝尝，不妨去试试看。
标签：#普洱100元小巷子 #老上海 #喝茶规矩 #普洱茶 #上海弄堂
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