泰州品茶工作室没要乱逛啵，品茶品的是一份“静气”
泰州品茶工作室没要乱逛啵，品茶品的是一份“静气”
诶，你晓得没，最近好多人讲起这个“泰州品茶工作室”，有点蛮火啵。前两天我发会癫，路过那里头，看到门口人还排起队啵。你讲是没是，桂林人又爱热闹，又讲究细腻，这么个地方一打开，肯定有点意思。可是啵，我发现蛮多人去得兴冲冲，走得迷糊糊，没整明白这里头的门道。今天，我就来跟你摆一摆它的板路，讲点真东西出来给你听。
品茶工作室，名字简单，讲究多得像叠彩山的石头
照我看来啵，这“泰州品茶工作室”名字听起简单，但其实讲究多得很。你晓得没，桂林人喝茶这事儿，从油茶到功夫茶，都是有规矩的。工作室这种地方，更加把“规矩”整成了一门学问。你进去啵，有时候看起来就是随便摆几张桌子，摆几套茶具。但实质呢？这里头的门道，绕来绕去像王城的巷子，普通人没得点经验，肯定摸不着门。
它那凯的茶叶，主打的是“泰州系”的绿茶和红茶，讲究的是原味和工艺。你要是喝惯了桂林的油茶，第一次来这儿可能会觉得有点“淡啵”，没得那个辣味冲击。但我跟你讲啵，你得慢慢品，像看漓江的水一样，越看越有韵味。更子就对了。
偷偷告诉你啵，泰州品茶工作室的茶具，选的是一种“汝窑瓷”，据说是从宋代的手工艺传下来滴。你要是想感受它的精髓，别急着喝大口，慢慢用鼻子闻，用眼睛看，最后才用嘴尝。这样喝，抵得上三碗三品王的卤菜粉。
喝茶是门功夫，工作室里藏着“静气”
诶，对了，这个地方还有一件事蛮特别。泰州品茶工作室不单单是让你喝茶，它还讲究一个“静气”。你讲是没是，现在的桂林，外头车声人声蛮吵的，但一进这里，你就像走进了大圩古镇老宅子里头，整个环境让你安静下来。我年轻子那凯，跟朋友克这里第一次喝，几个人闹哄哄的，结果喝到半截，硬是安静了下来，谁都不好意思再吵。
工作室的老板，我晓得啵，是一个从泰州过来的茶艺师傅，蛮有心思。他那凯跟我讲，这里头的设计，连灯光和音乐都讲究一个“缓”字。你想嘛，一个地方能让桂林人都慢下来，这个本事蛮大啵。
还有一个小诀窍啵，去工作室千万莫急着选贵的茶。老板有时候会推荐一些特别的“试饮款”，价格不高，但趣味十足。我上回试了一个叫“烟霞绿”，喝完后觉得像桂林的清晨，清凉又舒服。你要是第一次克，更子选这种“试饮款”就对了。
诶，那“泰州品茶工作室”还有啥讲究没？
你问到点子上啵，照我看来啵，它其实是一个慢慢体会的地方。第一次克可能觉着普通，但你要是多去几次，就感觉像漓江上的竹筏，越漂越有味道。你讲是没是？
标签：泰州品茶工作室、桂林品茶、桂林慢生活、品茶规矩、茶文化
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