长春鸡村一条街在哪里没要乱逛啵，鸡村味道不是随便就能吃懂的
长春鸡村一条街在哪里没要乱逛啵，鸡村味道不是随便就能吃懂的
诶，我跟你讲啵，最近好多外地人问我长春鸡村一条街在哪凯（哪里），讲实话，听到这个我蛮高兴咯，又有点担忧。高兴是因为我们桂林的东西有人晓得了，但担忧就在于，鸡村味道不是随便就能吃懂的，你讲是没是？
鸡村街在哪里？记住，这里不是打卡的地方，是吃味道的地方
鸡村街嘛，其实就在咱桂林市区，具体点咯，长春路那头。哎呀，这条街真的是不起眼，有些人开摩的路过都没注意它。你想象恁子，路边一排小门脸，有点老式的那种，没得啥子装饰，灯光也暗暗的。要不是有些店门口挂着“鸡村”两个字，估计你要绕来绕去像王城里头的路，才能找到。
但我跟你讲啵，鸡村街是老桂林人的福地。这里头的鸡村粉、啤酒鸭、炒田螺，这些吃的，才是真正有桂林味道的东西。吃鸡村，不是光吃那盘菜，更是吃那个氛围。你晓得没，鸡村的味道有点像咱桂林的春天，闻起来清香，吃起来带点小辣，回味无穷。外地人第一次来，都觉得“咦，没想到桂林还有这种味道”。
我年轻子那凯，鸡村街可是桂林人的“夜市天堂”
讲到鸡村街咯，我年轻子那凯的时候，那里可是我们几个兄弟吃夜宵的专属地盘。头一回带人克（去），人家还问我：“诶，这么暗的地方，真有好吃的恁子？”我讲：“你就跟着我走嘛，不好吃我请客。”结果咧，吃完啤酒鸭和鸡村粉，连汤都喝干净了，啤酒也开了三瓶，最后还要再加点炒田螺。
偷偷告诉你啵，吃鸡村街的啤酒鸭，记得要配他们那种桂林本地的米酒。很多人都只点啤酒，亏了！米酒的甜和啤酒鸭的辣，搭起来更子就对了，吃完嘴巴里头都回甘。
鸡村街的门道：吃夜宵要挑店，挑时间，还要挑位置
说起鸡村街的门道嘛，我跟你讲啵，这里头是有讲究的。第一，挑店。鸡村街一条街上嘛，店很多，但有几家是老店，开了几十年。比如“阿强鸡村粉”，还有“老桂林啤酒鸭”，这些招牌店你要认准去吃，味道才稳当些。
第二咧，挑时间。鸡村街真正热闹的时候，是晚上七点到十点。你要是下午去，咯，人家师傅还没开始发力，味道都还没调好。晚上去啵，菜的香气、街头的喧嚣，那才叫一个“鸡村味”。
第三嘛，挑位置。桂林人讲，吃鸡村粉最好坐外头，靠近街边的位置。为啥子咧？一是凉快，二是能一边吃一边看桂林夜景，路过的人、街头的灯光，正是桂林人生活的味道。
我自己咧，最爱挑靠近巷尾的店，那里的啤酒鸭有个特别的香料，吃起来有种老桂林的感觉。这个嘛，估计只有老桂林人才晓得。
板路摆得差不多了，给你留点想头
你可能还要问啵：“鸡村街哪家店最正宗？”照我看来啵，这个问题没得绝对答案。你最好多试几家，吃出自己的感觉。鸡村味道嘛，就像桂林的山水，每个人看起来都不一样，但都好吃。
标签：#长春鸡村一条街在哪里 #桂林美食 #鸡村粉 #啤酒鸭 #桂林夜市
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