一品茶楼全国与你没要乱逛啵,茶杯里头有讲究
一品茶楼全国与你没要乱逛啵,茶杯里头有讲究
诶,我跟你讲啵,最近我发会癫,克了趟「一品茶楼全国与你」——你晓得吧,就是那家蛮有名的茶楼。其实嘛,我年轻子那凯就晓得它了,茶楼嘛,讲究的东西多得很,没得点门道,你可能连个茶杯都搞不明白。我今天就摆点板路,给你讲讲它的讲究和故事。
一品茶楼的门道,晓得的可能不多
你讲是没是咯?一般人去茶楼,头一回都觉得是喝茶的地方。这个嘛,没错,但「一品茶楼全国与你」更讲究的是个“品”字,品啥子?品人品、品茶品,甚至品人生!我以前听我爷爷讲,这家茶楼的名字是老掌柜取的,说是想让人进来喝茶时,能够品出生活的滋味。诶,这个味道嘛,就像桂林的油茶,第一口你可能觉得咸,喝到最后才晓得它的回甘。
不过啵,你要说「一品茶楼全国与你」最特别的地方,还得是它的茶具。别小看那些茶杯、壶盖,里面可是有乾坤。我上回克喝茶,一个老伙计跟我讲,这里的茶杯有层次,特别是那种细瓷的杯子,颜色越淡越好,才配得上这里的好茶。拿起来一闻,如果杯口的香味没散开,那就说明这茶泡得蛮好了。
我偷偷告诉你啵,老茶客的诀窍:喝茶的时候,别急着喝,先闻一闻杯口的香气,闻香之后再轻轻抿一口,千万别大口喝,就像吃桂林米粉一样,慢慢品,才晓得它的真味道。
茶楼里头的故事,老桂林才晓得
诶,对了!我还记得有一回,我仔带我克「一品茶楼全国与你」,那凯茶楼里头还有戏台子,几个老艺人唱起桂剧。你晓得吧,唱桂剧啵,声音得清亮,讲究吐字清晰,就像这茶楼里的茶一样,清亮得很。我记得那凯有个师傅讲,喝茶就像听戏,得坐得住,慢慢来,急不得。
还有一个古仔我得讲给你听。我爷爷以前讲过,这茶楼最早的时候,是给文人墨客聚会的地方,后来慢慢变成了老百姓都爱来的地方。茶楼里头有个老座位,听讲是有人专门为了这个座位排队的。为啥子?因为那个座位正好对着窗,能看到一条老桂林的小巷子,巷子里头人来人往,有种生活的气息。你讲是不是蛮有味道?
一个老辈人传下来的规矩:坐窗边喝茶的时候,记得留点茶,敬一敬窗外路过的行人,这是老桂林的礼数,客随主便,礼下于人,才显得茶楼的文化。![]()
最后,想问我啥子?
你可能要问啵,这么讲究的茶楼,是不是蛮贵?照我看来啵,也不算贵,一壶茶可能抵得上一碗三品王的卤菜粉,但喝的不是茶,是一种味道,一种生活的细节。你讲是没是咯?
下次你要是克「一品茶楼全国与你」,记得慢慢品,别急着赶时间,这才是老桂林的板路。
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