蚌埠品茶工作室没要乱逛啵，茶里头有学问
蚌埠品茶工作室没要乱逛啵，茶里头有学问
诶，我跟你讲啵，最近我在街上听到好多人提到蚌埠品茶工作室，讲得有点神乎其神。有些外地朋友还以为这个地方是个娱乐场所，搞得像是桂林的“秘密基地”一样。其实呢，照我看来啵，这地方确实有点特别，但没得那么玄乎，关键是你得懂门道，晓得恁子（怎么）去玩，才不枉费了这名字！
蚌埠品茶工作室，到底是啥子地方？
这个嘛，蚌埠品茶工作室不是啥子正儿八经的茶馆，也不是啥子文化馆。它更像是一个“桂林味”很浓的小天地，专门搞茶文化那套的。你进去嘛，没得那些豪华装修，简单得很，就像老桂林人家里头的茶房一样，特别接地气。里头摆得有点乱，但乱里有规则，很多都是老物件，像茶壶、茶盘这些，甚至有些茶壶看起来都像岁数比我还大！
这家工作室的茶，讲究得很。老板是个老头子，据说年轻子是专门研究茶文化的，走过很多地方学过手艺，广西、云南、福建都去过。他的茶嘛，种类蛮多，但最有特色的是桂林本地的油茶。这个油茶，很多人以为只是街边喝的那种普通油茶，其实不对，蚌埠品茶工作室的油茶是经过特别工艺的，喝起来味道特别醇厚，香气很足，喝一口就觉得像回到小时候坐在家里吃油茶的感觉。
喝茶的规矩，老桂林人的细腻在里头
我跟你讲啵，蚌埠品茶工作室的规矩特别多。比如，茶的配料要自己挑，不能乱加，讲究搭配的平衡。你要是加了太多料，老板会直接提醒你“没得这个喝法”。还有一个规矩，喝茶不能大口喝，得慢慢品，就像咱们老桂林人吃米粉一样，得细细地“吊”那个味道出来。
偷偷告诉你啵，蚌埠品茶工作室里有一个暗门，通向一间特别的茶室，只有熟客才晓得。那凯（那里）有老板收藏的一些稀有老茶，据说最老的茶叶有几十年的历史，泡出来的茶水，像是桂林的漓江水一样清冽，入口顺滑得不得了。
一个老桂林的感受，这地方像“藏龙卧虎”
照我看来啵，蚌埠品茶工作室的特别之处，不只是茶的味道好，还在于它的氛围。那凯（天）我带我仔克里头发会癫，刚好碰到几个老头子在下棋。他们喝着茶，聊着古仔，讲的都是桂林老街的故事，有些我都没听过，太有意思了。更子（这样）你就晓得，这地方不仅是喝茶的地方，还是一个老桂林文化的缩影。
不过啵，这地方也有点“坑”。外地人去的话，没懂规矩，可能会觉得不太好玩，因为它没得那些“网红店”的花里胡哨。蚌埠品茶工作室的好，是一种慢慢品出来的味道，像咱们桂林的米粉，越吃越有味道。
后手问题：蚌埠品茶工作室的茶贵不贵啊？
我跟你讲啵，一般情况下咯，茶的价格还算公道，普通茶十几块一壶，油茶稍微贵一点，但也抵得上一碗三品王的卤菜粉。最贵的咯，是那暗门里的老茶，没点经济实力的话，还是别去试了，喝个普通油茶就蛮好了。
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