上海魔都外卖高端工作室没要乱逛啵，外卖里头有门道
上海魔都外卖高端工作室没要乱逛啵，外卖里头有门道
诶，我跟你讲啵，最近我听到好多人都在讲一个怪名堂，叫啥子「上海魔都外卖高端工作室」。你听这个名字，是不是有点懵圈啵？其实我头一回听到也差不多，吓一跳，心里想着“这又是哪凯搞出来的新玩意？”
上回我带我老表克七星路的巷子里头找吃的，听一帮年轻人嘀嘀咕咕，说要去体验「上海魔都外卖高端工作室」，还说啥子“定制外卖”。我一听这个词，心头就起了劲，忍不住问他们：“你们这是克吃饭呢，还是克做啥子科研？”他们笑得直不起腰，拉我坐下扯板路，才慢慢搞清楚了这个“高端工作室”的道道。
高端外卖？其实就是“吃出来的精致”
这个嘛，我跟你摆实话，「上海魔都外卖高端工作室」其实就是一些专门做外卖的店，但人家不一样咯！不是搞那种满大街都有的盖浇饭、麻辣烫。人家的外卖，讲究得像你克阳朔西街吃的法式大餐，包装、摆盘、味道，样样都要上档次。
这些工作室一般没得堂食，专门靠线上接单，菜单设计得像艺术品一样，价格自然也比普通外卖要贵些。你讲哈，吃个饭都这么讲究，像不像我们桂林人调一碗卤菜粉，那种酸笋、辣椒油、卤水的比例，随便搞都不得行啵。
偷偷告诉你啵，其实呢，这些工作室有个规矩：他们一般不接即时单，得提前预定。因为人家要准备得非常细致，从材料到做法都花时间。你要是想试试这个“高端外卖”，最好提前一天订，免得错过好味道咯。
桂林人看这个，像不像我们的“私房菜”馆子？
照我看来啵，这种高端外卖工作室，跟我们桂林的私房菜有点像。你晓得吧，桂林有些私房菜馆子，藏在巷子深处，门口没得招牌，但里头的手艺是真得蛮好。像象山那凯有家做啤酒鸭的，老板每次都限定菜量，早早卖完就关门。
「上海魔都外卖高端工作室」也是这个理，靠的是“限量”和“定制”这两个字撑起品牌感。你看嘛，这种模式其实也是抓住了人心，稀罕的东西，大家才会觉得值。
再讲一个有趣的小故事
那凯我老表试了一次这个“高端外卖”，点的是啥子“松露牛排饭”。送来的时候，包装盒是个像礼物一样的纸盒，打开还有一层丝带，牛排摆得跟画一样。我老表吃了一口，直接感叹：“这不是饭，这是艺术品！”
不过哈，我跟你讲，吃这类东西得选对场合。你说你一个人窝屋里头吃，气氛都没得，浪费了人家的精致设计。最好的搞法嘛，是三五好友一起，点几份不一样的，边吃边聊，体验才过瘾啵。
人话总结：值不值？看你怎么吃
有人可能会问咯：“这个东西，真的值那个价啵？”我跟你说嘛，值不值得看你的心态。就像我们桂林人吃卤菜粉，有人觉得加个荷包蛋就贵，有人觉得味道对了，贵点都值。
所以啊，我的建议是：想体验的就去试试，记得找那些口碑好的店，别随便乱点。要是觉得贵，那就回家煮碗酸辣粉，自己加点酸笋辣椒油，也蛮有味道的啵~
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