温州龙湾鸡窝搬到哪里了没要乱逛啵,老店搬家也有门道

发布时间:2026-01-23 00:48:08 来源:本站原创内容

温州龙湾鸡窝搬到哪里了没要乱逛啵,老店搬家也有门道

诶,我跟你讲啵,最近我发觉好些人都在问“温州龙湾鸡窝搬到哪里了”,你晓得不?前些年它还是蛮火的,桂林这边的好吃嘴都晓得去尝一口。可最近,店铺突然就不见了,搞得一帮人到处乱逛,问东问西。

其实啵,这家店我早些年就晓得了。我记得那凯(时候)它还是在桂林七星区那边的一个巷子里,店面小得很,招牌也不起眼。可每到饭点啵,门口排的队,简直绕得像王城里头的那些路一样,拐来拐去找不到头。我那凯带娃去吃过一次,味道蛮正的,特别是那个鸡肉,真滴是嫩得像刚出锅的水煮鱼。

温州龙湾鸡窝为啥子受欢迎?

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我跟你摆哈咯,这个温州龙湾鸡窝,人家一开始就是靠那个鸡汤起家的。汤底嘛,熬得浓浓的,里面全是鸡骨头精华,喝一口就觉得这个冬天没那么冷了。再加上它们那种秘制的调料,不晓得是加了啥子,这个味道是一般人模仿不来的。你讲,像不像咱们桂林的米粉?汤底好了,啥配料都能拉得起场子。

还有一个关键点咯,就是它的鸡肉。温州那边的鸡,跟我们桂林的土鸡不大一样,肉质嫩啵还带点弹性,吃起来就有点像咱们本地的“白切鸡”,但又多了一层香味。这样一来,老顾客吃了就舍不得换别的店。

现在搬哪子去了?

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诶,这个嘛……最近店面确实换地方了,我也是听一个老朋友讲才晓得的。它现在搬到了桂林高新区那凯,具体位置嘛,就在创意产业园附近,靠近那个大门口。位置是清净了些,但也不是那么好找,没得点本地人带路,你可能都不知道门脸在哪子。

偷偷告诉你啵,新店其实比老店装得豪气了点,桌椅都换了新的,环境也干净了些。不过味道没变,还是原来的手艺,汤还是那个汤,鸡还是那个鸡。关键是,老板娘还在!这个熟悉的笑容一看,你就晓得走对地方了。

找鸡窝也要有讲究

照我看来啵,像这种老店搬家,最怕的就是两点:一个是味道变了,另一个是位置找不着。好在,这家温州龙湾鸡窝还算是“守得住本”,把味道留住了。至于位置嘛,我跟你讲个小窍门——你如果不想跑错地方,就看门口有没有三五成群的人等着拿号,有排队的地方,准没错。

不过咯,桂林人吃东西还是讲究的,有时候味道是一回事,环境也要看。现在它搬到一个新地方,可能有些老顾客觉得不习惯,但你讲得对,味道才是灵魂是没是咯?


最后,给你一个老杆子答案

你可能会问,那凯(时候)没得导航,我咋个找得准?我跟你讲哈,就记住创意产业园这个大范围,到了附近问问就晓得了。桂林人嘛,最不缺的就是热心肠。

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