南通崇川喝茶没要乱逛啵，茶桌上头有门道
南通崇川喝茶没要乱逛啵，茶桌上头有门道
诶，我跟你讲啵，最近我克（去）南通崇川那边喝茶，啧啧，真滴是有点意思。这地方，实际上不光是喝茶咯简单的事，里头门道多得很，你第一次去，可能都没得方向感，绕来绕去像桂林的解放桥下那些巷子啵。
你晓得没，现在蛮多外头人听到“南通崇川喝茶”，都以为是一种特别的茶叶，或者啥子高大上的茶道表演。其实呢，照我看来啵，真正懂得这个地方的人，都是来“品人情味”和“偷得浮生半日闲”的。你说是没是？
从茶馆到人情：南通崇川喝茶的“讲究”
南通崇川这个地方，喝茶它不是单单讲喝一杯茶那么简单。你走进那些老茶馆，像“和记茶屋”这种地方，门脸不一定大，但里头规矩蛮多。人家讲究的是一个“气氛”和“交流”。
首先啵，茶馆的座位安排就有讲究。你头一回去，可能不晓得，随便找个空位就坐了。但你晓得没，茶馆里头靠窗的位子，通常是给那些“老常客”的，尤其是带着棋盘来的那些老头，位置基本被他们“承包”了。如果你新去，最好选个稍微靠里的位子，静静地观察下气氛。
偷偷告诉你：在南通崇川喝茶，第一次去别急着点名贵茶，点个普通的绿茶或者花茶就对了。太讲究反而显得外行，关键是和周围的人“唠嗑”起来。
茶桌上的“暗号”
还有啊，我跟你讲，南通崇川喝茶，还有个很特别的习惯，就是“搭茶桌”。你如果是一个人去，有时候茶馆里头人多，老板可能会安排你和别人拼桌。这时候啵，就看你会不会“接茶桌上的暗号”了。
比如啊，对面有人给你倒茶，或是递个点心，千万别光顾着说“谢谢”，你还得回敬一下，哪怕是轻轻点下头，都算是礼数到了。要是对方问你“哪子来的”，这就等于开聊的信号了！你可莫怯场，随便讲点啥子，像“我第一次克南通崇川，听讲这里的茶蛮特别”啥的，马上气氛就活络起来了。
老桂林的私房经验：喝茶喝到“味”
南通崇川的茶，不光是茶叶的味道，还有周围“人”的味道。这里的茶馆，最有意思的地方就是，坐下来喝茶，能听到不少老南通人的故事。有些老人家，讲起他们小时候的事，跟咱们桂林老巷子里的那些“古仔”还真有点像。
我记得有一次，我带我仔去喝茶，旁边一桌有个七十多岁的老爷爷，讲起南通以前的“水上集市”，那个场面，我听得都入迷了。他说，那凯人挑着箩筐，水上飘，喊一嗓子就能招呼来买家，场面热闹得像桂林的“两江四湖”夜景。
再教你一招：如果想融入茶馆的气氛，可以学着聊点轻松的话题，比如问问周围人“最近哪家做早点最好”之类的，这个话题特别能拉近距离。
喝茶难道就是喝茶？
有人问啵，“喝茶不就是喝茶嘛，恁子会有那么多讲究？”我就跟他讲，喝茶它其实是个借口，真正好玩的，是你在茶馆里头感受到的那种“人气”和“烟火气”。就像我们桂林人吃米粉，吃的是啥？吃的是个熟悉的味道，和早上摆粉摊的老板说的那两句闲话。
所以啵，下回你要克南通崇川喝茶，记住了——别光看茶，看人，看气氛，更子就对了。
标签：南通崇川喝茶、人情味、老茶馆、闲聊秘籍、茶桌暗号
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