南京早茶一条街，吃得好还要会吃伐！
南京早茶一条街，吃得好还要会吃伐！
诶，侬晓得伐，南京早茶一条街现在老火咯，阿拉上海人讲嘛，吃个早饭是一天个开始，搿条街就把上海个早茶文化搞出来了！我跟侬讲哦，搿个地方，侬要是只晓得去拍照打卡，侬就真是“冇意思”了。吃早茶嘛，讲究老多个，侬要会吃，才能吃出味道来！
搿条街，藏着老早味道
我老早听我爷叔讲哦，南京路边上个早茶文化，搿是上海人生活里厢个精髓。早茶其实不是啥新鲜物事，旧社会里厢，侬晓得伐，弄堂里个老伯伯，清早起来就喜欢坐在路边摊吃个馄饨、生煎，配杯热茶嘎讪胡。搿早茶一条街，现在是把搿种老味道“翻新”出来了。
不过嘛，侬要晓得这条街里厢个门道，我跟侬讲哦，搿条街其实分两派——一个是偏传统的，像生煎、锅贴、豆浆油条；另外一派是稍微有点“洋气”个，比如小笼包搭配抹茶拿铁，搿种搭配嘛，阿拉老上海人可能觉得有点“勿灵光”，但年轻人喜欢的咯。
一个故事，讲讲啥叫“早茶有讲究”
（沪语体）搿天夜快点，我吃好夜饭，就想出去荡荡马路。呒没想到，走到南京路边上个早茶店，看到一家门面勿起眼个馄饨铺，里厢坐了几个老伯伯，伊拉吃好馄饨后，还点了一壶乌龙茶，慢慢喝，慢慢嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了咯。我就进去了，点了份生煎搭豆浆，阿拉吃出来个味道，搿个才是老上海个味道！（转回普通话）侬讲是伐，吃早茶嘛，就是要有搿种闲情逸致，慢慢搭配，慢慢品。
侬晓得伐，早茶里厢有个“黄金搭配”
侬如果是第一次去南京早茶一条街哦，我推荐侬一个“黄金搭配”，搿个是阿拉自己吃出来个经验：
生煎搭配豆浆，搿个是上海人最经典个组合！生煎个皮要是略微焦黄，馅料鲜得来有汤水，搭一口热豆浆，搿种味道，真是抵得上一碗“鲜得来”个排骨年糕哦！另外嘛，侬可以试试小笼包搭乌龙茶，搿个组合也老赞个。
不过嘛，搿条街也有些“坑”。有些店里厢个早茶，生煎个皮厚得来像“三明治”，豆浆个味道甜得像糖水，侬要稍微辨别一下哦，搿种店就“勿灵光”了！
结尾：吃早茶，讲究的是啥？
有人问哦，“吃早茶，到底是吃啥？”我跟侬讲哦，吃早茶嘛，吃的是个闲情，吃的是个生活里的暖意。就是要慢慢吃，慢慢品，阿拉上海人讲“搭搭嘎讪胡”，搿能就对了！
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