桥头鸡窝最出名三个地方,鸡窝里厢藏故事。

发布时间:2026-03-01 01:37:50 来源:本站原创内容

桥头鸡窝最出名三个地方,鸡窝里厢藏故事。

诶,侬晓得伐,搿阵子我吃早饭辰光,想到桥头鸡窝去买点。阿拉上海人讲鸡窝,伐是讲鸡窝里厢个鸡哦,是讲啥物事啦?就是卖鸡蛋、点心个老摊头,特别有老上海味道那种。啥物事最出名个鸡窝地方啦?我跟侬讲哦,搿三处侬一定要去看看,一定有故事听,有味道吃。

桥头鸡窝第一处:虹口个北苏州路

这个地方老早就出名了哦,侬晓得伐,北苏州路上头有一家鸡窝,叫“阿德鸡窝”。老辈人讲,阿德原先是个挑担卖鸡蛋个,后来才开了这个小摊。这个嘛,关键是伊家个鸡蛋老吃头,搿个鸡蛋是柴鸡蛋,煮得有点糖心,吃起来嫩滑得来像豆腐花噶样,老结棍个哦!

诶,侬要去搿里买鸡蛋,记得早点去哦,阿德个鸡蛋辰光一到中午就卖脱光了,阿拉上趟去晚了,就啥物事都呒没了,连个蛋壳都看勿到!

桥头鸡窝第二处:杨浦个控江路

讲到控江路,侬晓得伐?这里有家鸡窝点心摊头,是卖酥饼个。伊家个酥饼,搿个味道真是老上海个味道,里面包的是咸肉末和笋丁,咸得来刚刚好,油香扑鼻。啥物事特别?伊个酥皮,层层起酥,吃起来手上是粘粘糊糊,但是一口咬下去,真是香煞脱了。

偷偷告诉侬哦,搿家酥饼最好个吃法,是买来趁热吃,侬回去再热一热,味道就差脱了。还有哦,伊家旁边有家卖豆浆个,酥饼搭豆浆,老上海个经典早餐组合,侬一定要试试!

桥头鸡窝第三处:徐汇个衡山路

衡山路伐光是弄堂老洋房多哦,鸡窝也有出名个。这个地方个鸡窝,是卖蛋饼个。侬晓得伐,搿家蛋饼有个讲究,伊家用的是古法摊饼,鸡蛋打得特别匀,味道鲜得来抵得上一碗排骨年糕。上次我带阿拉小囡去吃辰光,伊个蛋饼还加了火腿和葱花,我小囡吃得连边边都舔脱光了!

不过侬要记得哦,衡山路个鸡窝不是天天开,伊家老板可能个哦,喜欢休息,侬要去之前最好打听下开伐开,否则侬就要白跑一趟咯。


侬讲,“桥头鸡窝有啥讲究伐?”

照我看来哦,桥头鸡窝个讲究就在于“新鲜”和“地道”。鸡蛋要嫩,点心要香,还要吃得出人情味。侬要晓得哦,这些地方其实是老上海个活地图,荡马路辰光去搿里坐坐,吃点小物事,听听老板讲故事,这才是老上海个味道。

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