宜宾品茶没要乱逛啵，品得是个“品”字的讲究

发布时间:2026-01-22 19:33:12 来源:本站原创内容

诶，我跟你讲啵，最近我听到蛮多年轻仔讲起这个“宜宾品茶”，说啥子是好地方，啥子地方味儿浓。这个嘛，我是老早就晓得了的咯。你看我在桂林住了几十年，宜宾那块我早就踩得烂熟了。你要是想品茶，想摸门道，那还是要听听我的“板路”啵~

品茶不只是喝茶，桂林味儿藏在桌上和人里头

我跟你讲啵，宜宾品茶这个事，外地人有点容易搞错。大多数人一听“品茶”嘛，就以为是坐那儿喝茶聊天。其实呀，这里头的讲究大着咯，品茶更重要的是“品”这个字。你说是没是咯？

我年轻子那凯，有一次带朋友克宜宾，随便钻了一条巷子，找到一家老茶馆，门脸小得很，连块招牌都没得。进去一看，茶桌上摆起的东西才叫一个丰富——油茶、米饼、桂花糖，还有一小碗腌制的豆腐乳。更子就对了，喝茶配这些桂林特色的小吃，才算正宗啵！那凯，我朋友还说，咯些小吃比茶更有意思咯。

再说人，宜宾品茶最讲究的是人呀。你坐那儿喝茶，边上总有些老杆子聊着天，摆着龙门阵，随便搭两句话子，能听到蛮多有意思的故事。有些老茶馆的老板，还是宜宾土生土长的，讲起桂林的古仔，那叫一个地道。你说品茶啵，没得这份人情味，怎么品得出味道咯？

照我看来啵，宜宾品茶嘛，有几个门道你一定要晓得。第一，就是挑地方。宜宾巷子里头的茶馆多得很，有些看起来不起眼，但里面的茶和小吃却是最正宗的。你要是乱逛，随便进一家，好险就踩坑了咯。

偷偷告诉你啵，要找正宗的宜宾品茶馆，有两个窍门：一是看门口有没有桂林人坐着聊天，二是闻闻有没有油茶的香味飘出来。油茶香是宜宾茶馆的招牌味道，没得这个味，可能就不是地道的咯。

第二嘛，就是选茶。宜宾品茶的茶种类蛮多，什么桂花茶、油茶、菊花茶都有。有些人以为一定要喝贵的，其实不然。喝茶讲究的是搭配，配上桂林的特色小吃，才叫一个绝咯。我个人最喜欢配上一碗热热的米粉，安逸得很！

最后一点啵，你品茶的时候，别急着喝，先发会癫，听听旁边的人摆板路。老桂林的茶馆里，总有些人会讲些故事，聊聊桂林过去的事。这些古仔，比茶更有滋味啵！

我跟你晓得，宜宾品茶，最重要的是一个“慢”字。你要是急急忙忙进茶馆，喝两口就走，那根本没品出味来咯。我年轻子那凯，最喜欢吃完晚饭，慢慢发会癫，钻进巷子里找家茶馆坐着，喝杯茶，听听人家说话。更子就对了，舒服得很！

诶，这个嘛，没得绝对的答案啵。你得自己多克几家，挑到适合自己的才是最好。老桂林有句俗话，叫“茶馆里头听人话，巷子深处寻好茶”，你讲是没是咯？