杭州下沙大学生喝茶群没要乱逛啵，喝茶这个事是要讲缘分的
杭州下沙大学生喝茶群没要乱逛啵，喝茶这个事是要讲缘分的
诶，我跟你讲啵，最近我听到个蛮新鲜的事，叫「杭州下沙大学生喝茶群」，你晓得没？乍一听还以为是恁子个大学生喝奶茶的地方，结果一打听，哎哟，原来是个喝正儿八经茶的圈子。你说奇怪不奇怪？大学生搞恁子个喝茶群，还是在杭州这种地方，啷个就整得像我们桂林人去巷子里头喝油茶的感觉咧？
不过这个嘛，也不是完全没道理。你想啊，喝茶这个事，不管在哪个地方，都有点“慢”的意思。杭州这种地方，西湖边上坐一坐，喝点茶，发会癫，大学生搞恁子的活动，蛮应景啵。更子我就想了，既然是个喝茶群，那里面肯定有讲究，有规矩，有门道对吧？今天我就跟你摆摆，这个「杭州下沙大学生喝茶群」的板路。
喝茶这件事，表面看简单，里面全是门道
首先啊，我要讲个实话，喝茶这个事，真的是人多了就复杂起来。你记得我们桂林的油茶不？一碗端上来，有人喜欢多葱花，有人喜欢多辣椒油，有人还非要加点菜干。喝茶也一样，茶叶的品种、水的温度、泡的时间，全是讲究。听说这个群里有人专门研究绿茶的，也有人搞普洱的，还有人就喜欢花茶。诶，讲到这里，我就想起我年轻子那凯。
（白话体）那凯我在榕湖边上摆摊卖桂花茶，有个从外地来的客人，非要兑糖喝。他一边喝一边讲“甜的才喝得惯”，我当时心里想，这不是拧巴嘛，喝茶喝的是原味，兑糖不就是变成糖水了咩？后来我才晓得，每个人喝茶的讲究都不一样，像我们桂林人喝油茶一样，有自己的习惯。
所以啊，这个喝茶群的门道就在这里头，大家互相交流，互相学。比如你晓得不，泡龙井的时候，水温不能高过85度，不然茶叶就“烫死”了，味道全没了。再比如普洱茶，头两道水是要“洗茶”的，人家叫唤醒茶叶，像是给茶叶洗个澡，泡出来的味道才正宗。你说是不是有意思？
偷偷告诉你，这个群里头据说有个“暗号”，叫“茶三酒二”。意思就是喝茶的规矩跟喝酒不一样，茶讲究三分舒服，酒是两分微醉。喝茶是让人清醒的，不能像喝酒一样贪杯。
讲究归讲究，喝茶最重要还是缘分
可是啵，讲得再多，喝茶这个事最终还是讲缘分。你看我们桂林人喝油茶，讲的是什么？讲的是一个“围”。围着桌子，几个人坐下，一边喝一边扯板路，才有味道。这个杭州下沙大学生喝茶群也是一样，茶叶再好，水再讲究，人不对、心不对，喝起来也没意思。
诶，我听说，这个群里有个活动叫“缘分茶会”，每个人带自己喜欢的茶叶，互相交换，边喝边聊。你说这个是不是蛮好玩？我觉得，这个就是喝茶的精髓了，不是“喝什么”，而是“和谁喝”。
你可能要问了啵，那我不是大学生，能不能去这个群凑热闹？我跟你讲啵，照我看来嘛，只要你有一颗爱喝茶的心，啥子大学生不大学生，统统不重要。你给他们带点桂林的油茶过去，说不定还能换到点好茶叶咧。
标签：杭州下沙大学生喝茶群、喝茶的讲究、桂林油茶、缘分茶会、老桂林的茶道
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