上海品茶海选工作室没要乱逛啵，里面的“海选”比排队买三品王还讲究

发布时间:2026-01-22 23:36:43 来源:本站原创内容

诶，你晓得没，最近这个“上海品茶海选工作室”蛮多人讲起

我跟你讲啵，最近我听不少人提起这个“上海品茶海选工作室”，我就忍不住想摆一摆这个板路。你看啊，现在啥子东西都有个花头，连喝茶这个事都搞得像选秀一样，讲究得很啵！有些人听这个名字，还以为是上海那凯（那边）的人搞起的，其实呢，在桂林，咱们也有这种地方，蛮有意思。

不过，很多人一听“海选”就觉得是啥子高档地方，跑去瞎逛，结果有时候就搞得像走王城里头的路，绕来绕去不晓得重点在哪凯。我跟你讲，要真想玩转这个“上海品茶海选工作室”，得有点门道啵，不然就跟吃卤菜粉漏了卤一样，没得味道。

你讲是没是哦，喝茶本来是图个悠闲，结果这个“海选”搞得像考试一样。其实啊，这种工作室，重点不在茶本身，而是在那个选的过程。你想想，每次进去，他们会给你摆起好多种茶，像大红袍啦、铁观音啦、普洱啦，五花八门。然后呢，让你慢慢试，慢慢选，这就好像是你在挑王城里头哪家米粉店，得一个一个试过来。

不过啵，这个“选”也有讲究的哦，有些人以为只要挑贵的就对了，其实不一定。有些茶，虽然便宜，但味道好得完了，就像桂林街头的那种小巷子粉店，看着不起眼，但味道是实打实的。

偷偷告诉你啵，挑茶的时候，别光顾着看名字或者价格，你得闻那个干茶的香气，再看看叶子的颜色和形状。还有，第一泡茶汤别急着喝，闻闻汤头的香气。这个嘛，我还是听我一个老朋友讲的，他以前是专门研究茶叶的，讲起来头头是道。

另外啵，选茶的时候，别太急。像我年轻子那凯，去这种地方，常常觉得自己要选最快的，结果漏了好几种好茶。现在嘛，我都学会慢慢来，选茶就像爬尧山，得一步一个脚印，才晓得哪凯风景最好。

这个地方咯，除了选茶，还蛮适合“摆龙门阵”。你晓得啵，桂林人嘛，最喜欢边喝边聊，像喝油茶一样，茶杯一端，话匣子就开了。我上回去一个这样的工作室，就碰到几个老桂林，聊起桂林的茶叶历史，讲起以前茶叶怎么从灵川运到城里，听得我差点忘了自己选的是啥子茶。

而且哦，这种地方的老板，一般都蛮有讲究的，他们晓得每种茶的来头，甚至还能根据你个人的口味推荐茶。就像桂林那些老米粉师傅，你跟他说“我要辣点”，他就晓得要放多少辣椒油，绝对不会放过了。

照我看来咯，你就坦坦荡荡讲你不懂，让老板推荐。一般情况下，老板会先给你试几种，慢慢教你怎么闻茶、怎么品茶，这样就算你不懂，也能喝得开心啵。我以前有个朋友就是啥子都不晓得，结果老板教了他几招，现在反而比我还懂。