宜春七家岭鸡窝在哪里没要乱逛啵，鸡窝藏得深好味就等你发现

发布时间:2026-01-22 20:17:21 来源:本站原创内容

诶，我跟你讲啵，最近听得最多的就是这个：宜春七家岭鸡窝在哪里。你晓得，桂林人嘛，嘴巴刁起得很，啥子好吃的都要搞清楚，特别是这种藏在城里头的 “鸡窝”。但我跟你说明白，这个地方没得那么简单，乱逛乱找是没得用的，要有点讲究，像老桂林这样才晓得怎么找。

这个“七家岭鸡窝”，到底是啥来头？

宜春七家岭鸡窝，哎呀，这个名字听起来就有点“蛊”。它其实不是啥子大店，是一个很接地气的小地方，专门做土鸡土鸭这些家常菜。地方藏在七家岭的一个巷子里头，门脸看上去不起眼，跟那些装修得花里胡哨的餐馆完全不一样。但我跟你讲啵，这种地方才有真味道，桂林人讲究的就是“家常口味”，吃得舒服，吃得安心。

七家岭呢，不是旅游区，是我们老桂林平时生活的地方，巷子绕得像王城里头的路，外地人来了肯定绕晕了。这个鸡窝咯，就藏在七家岭的深处，越是这种深巷子的地方，越容易有好东西。你讲是没是？

照我看来啵，想找到这个鸡窝，第一步就是“问路”。这里头藏得深，你要是第一次去，靠导航可能都找不到，得问问旁边的人，“七家岭那个鸡窝是哪子？”本地人要是知道，一般都会指给你，当然，有些人保留着，就像藏私房菜一样。嘿嘿。

然后嘛，到了鸡窝以后，点菜也有讲究。我跟你讲啵，他们家的土鸡汤必须试一试，那个鸡肉煮得香嫩，汤还鲜得像桂湖的水。再加一个招牌菜——酸笋炒鸭肉，那个酸味和鸭肉的香味混起来，好险啵，这才是桂林味道。哦，对了，米饭是无限添的，千万别客气，吃饱吃足才是重点。

偷偷告诉你：有些老桂林还会带点米酒去，他们家的鸡汤配着米酒喝，味道直接翻倍！不过这个得提前问问老板愿不愿意让你带酒进去哦。

（白话体）那凯我还是年轻仔，刚结婚那阵子。我老婆听说七家岭有个鸡窝好吃得很，要我带她克试一试。我那时还没吃过，心里想，这种藏起来的地方，味道能好到哪子？结果到了那凯，我就吃了一口那个土鸡汤，哎哟，真滴是香翻了！那个汤味儿，跟小时候我奶奶炖的鸡汤一模一样，直接把我拉回了小时候。

（转回普通话）那次之后，我整个成了七家岭鸡窝的常客，逢年过节还要打包带回家，家里人都说我这个地方找得值。

听完你肯定会问啵：“除了鸡汤和酸笋鸭肉，还有啥子值得试？”我跟你讲啵，他们家的腌菜也是一绝，特别是腌藕片，脆脆的酸酸的，跟土鸡汤一起配得刚刚好。下回去的时候记得点一份试试。