凤楼最新，吃了才晓得啥叫老结棍！
凤楼最新，吃了才晓得啥叫老结棍！
诶，侬晓得伐，搿几天我去吃了趟凤楼最新，回来我才发现哦，原来上海人讲个“精细”真是体现在一碗面里厢！我跟侬讲哦，有些人讲凤楼最新就是个普通个面馆，哪里晓得，里头门道杠杠老多咧！搿趟我吃了之后，发现里厢有些讲究，侬要是呒没注意，可能吃了也呒没觉出啥来。
凤楼最新个门道，侬听好咯！
话说哦，凤楼最新个招牌面嘛，搿个“辣肉面”是老有名个。搿碗面吃起来，汤清得来像苏州个园林里个湖水，辣肉辣得来刚刚好，呒没太呛，吃了还想吃。我老早听我爷叔讲，凤楼辣肉个做法是有传承个哦，听讲以前个师傅从浙江带来个手艺，再加上上海人个改良，搿能叫做“江南味道加上海精细”。侬讲，搿个可伐可贵？
不过哦，侬要晓得，搿面馆里个“最新”是啥意思。其实伐是讲搿面馆是最新开个，而是讲搿面个食材，搿能是最新鲜个！侬看哦，那个辣肉块个色泽，明亮得来像弄堂里个窗玻璃刚擦好咯。还有搿面汤，汤头都是用熬了几个钟头个鸡骨头、猪骨头调出来个，味道鲜得来，抵得上一碗排骨年糕！
偷偷告诉侬哦，搿个辣肉面最好吃个辰光是早上个11点前，搿个时候辣肉刚刚起锅，面汤也是最鲜个哦！侬要是过了中午，味道就稍微差了一点点咯。侬讲，痴心伐？
吃凤楼最新，还要懂规矩！
凤楼最新吃面个规矩也有讲究咧！侬晓得伐，搿家个面最好是“干湿搭配”，啥意思呢？就是侬可以点一碗干面，再加一碗汤，这样吃起来，面条个韧劲和汤个鲜味都能发挥到极致。我搿次去吃辰光，隔壁坐了一个老伯伯，伊讲：“侬小年轻个，吃辣肉面要晓得个讲究，先吃面，再喝汤，搿能叫做‘吃得精’。”我听了嘛，马上照做，果然搿个味道层次分明，绝对老结棍咯！
还有哦，凤楼最新个辣酱，侬千万要记得用点点咯。搿个辣酱是辣得来有味道个，呒没像有些辣酱是光辣伐香，侬要是放得太多，反而盖过了辣肉个香味。我跟侬讲，搿个辣酱，放一勺就够了，搿能叫做“精而不多”。
侬问我，“凤楼最新还有啥好吃伐？”
我跟侬讲哦，除了辣肉面，搿家个葱油拌面也是一绝！搿个葱油拌面用个葱油是现炸个，香得来满屋里厢都是味道，吃一口，阿拉小囡都讲“是老上海味道咯！”
标签：凤楼最新、辣肉面、上海味道、吃面讲究
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