威海初村小巷子，藏着老上海的灵魂味道
威海初村小巷子，藏着老上海的灵魂味道
诶，侬晓得伐，威海初村小巷子搿个地方，讲起来真是有点意思哦。啥人都以为它就是一条普通小路，路口看上去呒没啥特别，但其实啊，里厢藏了不少老上海个好东西。要讲嘎讪胡，搿地方最适合。侬讲是伐？
这个小巷子，哪能会有那么多故事？
我跟侬讲哦，威海初村小巷子原来个名字叫“初村路”，搿个地方老早就是居民区，老上海人住了几十年个地方。阿拉上海人讲个“弄堂文化”，其实就搿种地方最好。弄堂里厢啥物事都有，吃吃喝喝、小店小铺，嘎讪胡个地方比比皆是。威海初村小巷子就是搿种老弄堂个味道。
我年轻辰光搿歇经常去那里荡马路，那个时候路宽宽，店铺勿多，但有几家老字号嘎结棍的。比如有家做灌汤包个小店，搿个老板是安徽人，但手艺是跟上海师傅学出来个。店门口排队个老西多得来像过年，侬要是第一次来，看着队伍吓掉了，可能连吃都勿敢吃。侬讲是伐？
讲讲里厢个讲究，侬要晓得伐？
我跟侬讲哦，搿个巷子里还有个老规矩，啥物事都要慢慢来。阿拉上海人讲“勿要着急”，搿个巷子就最好体现了。侬去吃生煎馒头也好，灌汤包也好，别急着点一大桌，先点少少，尝尝味道，搿能才对了。
偷偷告诉侬哦，这里厢有家卖老式豆腐花个店，豆腐花是用手工磨出来个黄豆做个，搭上自家熬个酱油和葱花，味道鲜得来比外面好多地方都好。我老早听我爷叔讲，这家老板娘原来是做豆腐个，后来改做豆腐花，手艺就一直传下来。侬要吃，最好早点去哦，晚了呒没了。
还有，威海初村个巷子里厢个小店铺，很多是老上海人自己开的，侬只要跟老板聊聊，可能就听到些老故事。比方说，有家杂货店老板，伊讲自己以前是开小工厂个，后来厂关掉了，就开了搿个店，继续跟街坊打交道。搿种人情味，侬讲是不是老上海特色？
侬会问：威海初村小巷子有啥特别个地方伐？
照我看来哦，搿个巷子特别个地方就是它藏着老上海个灵魂。吃吃喝喝勿是最重要个，重要是搿种人情味、生活味。侬去那里，慢慢走，慢慢看，哪能都能看出一点旧辰光个影子。
标签：威海初村小巷子、老上海、弄堂文化、豆腐花、灌汤包
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