宣城品茶没要乱逛啵，品的是味道，更是心境

发布时间:2026-01-22 21:09:50 来源:本站原创内容

诶，我跟你讲哈，最近有几个外地朋友来桂林玩，问我宣城品茶到底是啥子意思。我一听就笑了，这个嘛……其实不少本地人都没搞得清楚啵！你说是不是？

宣城品茶呀，咱桂林人听着熟，但真要说起它的“板路”，还真不是随便扯两句就完事的。很多人以为嘛，就是去茶馆喝茶啵，其实不是恁子简单。宣城品茶讲究的，不只是茶，而是一个“品”的过程——品味道，品人情，品个心静。嗯，这个才是精髓咯。

宣城品茶的门道，绕来绕去像解放桥的夜市

先讲个古仔哈，我小时候啊，我爷爷带我克过一次，那个时候还没现在恁子多花样。宣城品茶的茶馆，老早都藏在巷子里，不是那种大招牌的地方。你得有点“内线”，晓得哪凯有好茶馆才行。说起来嘛，就像你去桂林找那种地道油茶，巷子深不深是关键。

不过呢，宣城品茶也不是只喝茶，咯个“品”字，你得琢磨琢磨。你想哈，一桌人围起来，不是为了解渴，而是为了“品”。品啥子呢？品茶叶的味道，水温的讲究，还有泡茶的手法。泡茶的手法咯，像做米粉的火候，差一点，味道就不对啵。

偷偷告诉你哈，品茶最忌讳的就是急。水温要控制在85到90度，太烫了，茶叶会“烧”掉，没得那个香味。泡茶的时间呢，也就一分钟左右，过头了会苦。这个嘛，是我以前跟一个老茶师学到的，真滴是受用一辈子啵！

你晓得没，宣城品茶真正吸引人的地方，其实不是茶本身，而是那个“心境”。就像你坐在杉湖边上，看着月亮倒映水面，那个感觉，才叫悠哉啵~

有一次我带个外地朋友克，他一开始就拿手机拍个不停，我就跟他说：“你咯个样子，品不出啥子味道来啵！”品茶啵，得放下手机，放下那些乱七八糟心思，静下来才行。你想嘛，茶叶那么小，你得用心才能尝出它的细腻味道，对不对？

再告诉你一个“诀窍”哈，去品茶的时候，别选人多的地方，太吵了，心静不下来。找那种小馆子，坐下，慢慢喝，慢慢聊，茶味和人情味一起“品”，这个才是宣城品茶的精髓。

可能你要问哈：“哪子（哪里）有最正宗的宣城品茶体验？” 照我看来嘛，正宗不正宗，其实看你自己心里头的感觉。只要人静，茶好，哪凯都行。

不过呢，像象山区那边有几家老茶馆，常有些茶道的老师傅坐镇，想学点门道，可以克试试咯。