绍兴品茶wx,喝茶喝得懂,是门大讲究哦!
绍兴品茶wx,喝茶喝得懂,是门大讲究哦!
诶,侬晓得伐?上趟我带阿拉几个老朋友去绍兴品茶,才晓得搿个“绍兴品茶wx”老有意思个。现在人讲喝茶嘛,啥绿茶、红茶、普洱茶搞得花头精老多,但绍兴个“品茶”哦,是吃得动脑筋、喝得有讲究个,不是光泡杯茶水坐一歇辰光就了事了。侬讲,搿能比滩城隍庙里买小笼包还精致对伐?
我跟侬讲哦,这绍兴品茶wx,里头个“wx”伐是啥密码哦,噶是讲“文化”的意思。绍兴人喝茶讲究透了,茶叶质量要好,水温要对,讲究个一套下来,老有气氛的。老早辰光,我爷叔就讲过,绍兴人喝茶跟上海弄堂里厢做生煎包一样,每个细节都要到位,才能出来个正宗味道。侬晓得伐?搿个喝茶,还能喝出门道来。
喝茶是门艺术,绍兴品茶wx里的“小九九”
说到绍兴品茶个讲究哦,第一条就是“茶叶”。绍兴茶馆里头个绿茶,老是用当地产个龙井,叶子嫩得来就像春天个柳叶。茶叶拿出来以后,先要仔细闻闻香气,搿能叫“赏茶”。茶叶香伐香,直接决定了搿杯茶喝起来值伐值。
第二条就是“水”。对了,我跟侬讲哦,绍兴茶馆里讲究用山泉水烧茶,水质清甜,配上龙井叶子,味道老鲜了。普通自来水泡出来,勿灵光个,差老远。
偷偷告诉侬:绍兴人讲泡茶个水温要80度到85度,太烫会烫死茶叶,太凉泡不出香气。侬要是自己在屋里厢泡,不妨试试看。
再讲讲“器具”。绍兴喝茶个杯子嘛,通常用白瓷茶盏,阿拉上海人可能看得有点简单,但侬仔细想想,白色个杯子专门显茶色个,茶汤金黄透亮,看了就觉得清爽。老早辰光,绍兴茶馆里个杯子还会刻上诗词,搿能叫“茶盏诗”,喝茶辰光还能念念诗文,老风雅咯。
喝茶也是“生活态度”,别急着“只喝茶”
搿个绍兴品茶wx,还有一个“文化”个意思在里厢哦。我告诉侬,茶馆里厢不光是喝茶个地方,也是嘎讪胡、交朋友个地方。喝茶辰光,老板会过来教侬啥物事时泡、咋么泡,客人们一边喝一边聊,有时候还聊得老热闹,茶水喝冷了都勿紧。
侬晓得伐?上次我去绍兴,有个茶馆老板跟我讲,“茶是慢生活,急勿来个。”我听了老佩服,搿句话说得就像阿拉上海人讲“好饭勿怕晚”,意思差勿多。喝茶嘛,心情要放松,喝得懂个才算会“品”。
再讲个小诀窍:绍兴品茶,配点小点心最对味,像黄酒豆腐干、梅干菜饼,侬试试看,茶味更鲜了。
侬讲完了,那么问题来咯:
侬可能要问:“绍兴品茶wx,普通人去一遭能搞得懂伐?”
我的回答:“我跟侬讲哦,别怕搞勿懂,侬只管去试试看,绍兴人老热情个,茶馆老板会教侬慢慢来,喝几回就明白了。”
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