武进湖塘鸡窝搬哪去了没要乱逛啵,鸡窝搬远了但味道还是那个味

发布时间:2026-01-22 23:21:32 来源:本站原创内容

武进湖塘鸡窝搬哪去了没要乱逛啵,鸡窝搬远了但味道还是那个味

诶,我跟你讲啵~最近有些人逢我就问:“老哥,那个武进湖塘鸡窝搬哪去了?”讲真,这个“鸡窝”啊,在我们桂林人心目中,那是名声响得像两江四湖的鼓楼啵。你讲是没是?但它搬地方这个事嘛,不晓得的人还真容易搞错方向。

我刚晓得它搬喽的时候,也蛮惊讶的。毕竟,这鸡窝以前就在武进湖塘边上,那个地段好,去的人多,味道又巴适。但世上哪有不变的事呢?它搬了地方,不是说味道变了,而是为了更好地发展嘛。这种事,咱老桂林人看得开,重要的是味道,地方倒是其次,是没是咯?

鸡窝搬到哪子去了?“藏”在新地方的老味道

这个嘛……讲出来你可能会觉得有点远,它搬去了临桂新区那边。对,就是那个发展得蛮快的地方!你看人家武进湖塘鸡窝,跟着时代一起进步了啵~不过你放心,虽然地方是新了,但味道啊,还是那个味,“正宗老桂林”,没得说的。

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临桂新区那边嘛,虽然离市中心远了一点,但环境好,停车也方便。很多老顾客还是愿意开车过去,就为了它那个鸡汤的鲜味。这个鸡窝的鸡汤啊,不是我吹,它那个汤底是用几种中草药炖出来的,喝一口就觉得整个人精神都来了,特别适合我们桂林人这种爱喝汤的胃口。

偷偷告诉你:点菜有讲究

照我看来啵,去武进湖塘鸡窝,点菜是有些门道的。比如,那个“乌鸡煲”,一定要尝!汤鲜得像漓江的水一样清甜。然后啵,配菜你要点点他们的手工豆腐和酸笋,这两个一加进去,味道立马就更上一层楼了。还有一个冷门推荐,就是他们的“土鸭卤”,不多见,但吃过的人都说好。
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对了啵,去的时候最好提前打电话预定一下,特别是周末,人多得像正阳步行街啵,不预定的话,可能要等到天黑才有位子。桂林人嘛,最讲究吃得舒坦,这点要记住。

鸡窝搬了,桂林味没得搬

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你晓得啵,我们桂林人吃东西,不是只吃味道,还吃一种“讲究”。武进湖塘鸡窝虽说搬了,可它其实搬的只是地方,那个“讲究”,是一点没变的。

比如他们的鸡,都是用桂林本地土鸡做的,鸡肉嫩得像榕湖的荷叶似的,入口即化。还有那个汤底啊,老板说是祖传秘方,几十年都不改的。你讲,这种味道,搬到哪子都能立起来,讲真,吃的就是这个心安。

我上次去啊,还带了几个外地朋友一起。他们一喝汤就狂夸,说“真滴好喝!”我心里头那个骄傲啊,跟看见咱桂林山水一样有面子!


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你可能会问:搬到临桂那凯,路上那么远,值不值得专门跑一趟啵?我跟你讲啵,值!一锅汤喝下来,抵得上一碗三品王的卤菜粉。关键是,你喝的不是汤,是老桂林的味道,懂啵?

标签:#武进湖塘鸡窝 #桂林味道 #老桂林 #临桂新区 #桂林美食

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