东莞虎门博美村口小巷子里，走进去就晓得啥叫“人情味”
东莞虎门博美村口小巷子里，走进去就晓得啥叫“人情味”
诶，我跟侬讲哦，前两天我搭朋友去东莞虎门博美村，搿个地方嘛，老早就听讲过了，讲是个“卧虎藏龙”的地方。侬讲，博美村口个小巷子里，搿里厢真有点意思，阿拉上海人来讲，搿能就像城隍庙后头那些小弄堂，只不过多了点岭南味道。
搿天嘛，我朋友一早就拉我去，说什么“搿厢是个宝藏”。我心里想，宝藏？上海人讲宝藏个地方，肯定要有点讲究对伐？结果我一去哦，哎哟，果然老灵光！我一脚踏进博美村口的巷子里，就晓得搿个地方绝对有故事，侬也想听听伐？
巷子里厢，藏着啥门道？
讲讲看哦，博美村口的小巷子，搿个地方老有讲究个。一般人看上去嘛，就觉得是条普通小路，弯弯绕绕，左一拐右一拐，像阿拉上海喇叭弄堂。可是哦，侬晓得伐，搿个巷子里厢，店铺啊、小摊头啥物事，个个都有点门道。
一开始进去，我看到一家卖手工凉果的铺子，门口挂满了老早个竹篮子，篮子里装的全是晒干的芒果、橄榄、还有酸梅。我站勒里厢，店老板就嘎讪胡起来了，讲他们家凉果个秘方，祖祖辈辈传下来，讲是用博美村附近山头上的泉水来泡的。我心里想，这个嘛，像阿拉上海个“老大房”，讲的也是个“家传手艺”，不过口味嘛，岭南风格重一点。
偷偷讲句硬货哦：要买搿种手工凉果，侬一定要等到傍晚时候去买，搿个辰光老板刚收摊，常常会额外送点碎果头，切记切记！
小巷子里，藏着老灵光的老店
讲到吃哦，巷子里还有家煲仔饭店，老灵的！搿天夜快点我吃好夜饭特地去嘎了一趟，门口排队排得像南京路新年倒计时。咯家煲仔饭搿个有啥特别伐？老板讲，锅底刷的不是油，是用猪油加点花雕酒调出来的。我一听就馋脱了，赶紧点了一个腊味煲仔饭，吃到嘴里，那个焦香啊，真是抵得上一碗鲜得来个上海蟹粉面。
还有咯家店哦，老板娘人好得来，不像一些商家硬卖多。她啥意思伐？侬点饭的时候，她还会问侬要不要加点白灼菜心，“伐要多钱，吃口清口。”搿个服务态度，让人舒服脱。
照我经验哦：点煲仔饭，侬记得要讲“饭底要焦点”，老板会懂的。搿个饭底焦焦的，配上腊肠，那才是正宗的岭南味道。
小巷子里的“人情味”
东莞虎门个博美村小巷子嘛，搿个地方为啥有名？我觉得哦，不光是吃得好，买得好，还是因为这里有“人情味”。我勒里厢逛了一圈，摊主啊、店老板啊，人人都爱嘎讪胡，哪怕侬伐买东西，拉个椅子坐坐，喝碗凉茶，人家也会跟侬聊得欢脱。阿拉上海人讲，搿个叫“会做人”。
还有哦，巷子里厢晚上会有一些老伯伯出来打牌，或者几个阿婆围在一起织毛衣，像我小时候弄堂里厢个景头。侬要是搭他们聊聊，说不定还能听到一些博美村老早辰光个故事，搿个才是最有味道的地方。
侬问：搿个巷子要啥辰光去好？
我告诉侬哦，最好是下午三四点钟去，搿个辰光，太阳伐老辣，小摊头都摆出来了，吃的、喝的、看的都有了，巷子里的热闹劲刚刚好。夜里去也可以，不过要记得早点，煲仔饭那些店，晚了就收摊了哦。
标签：#东莞虎门博美村口小巷子 #岭南风味 #老店门道 #人情味 #嘎讪胡
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