齐齐哈尔品茶群没要乱逛啵，品茶也有门道讲究
齐齐哈尔品茶群没要乱逛啵，品茶也有门道讲究
诶，我跟你讲啵，最近我听到好多人讲起这个齐齐哈尔品茶群，搞得蛮神秘的样子。有的人还以为这是个啥子“老手圈子”，其实没得那么玄乎。我今天就跟你摆摆，这个品茶群里头的门道和故事，讲给你听啵。
品茶群是啥子地方？其实蛮有趣
这个嘛，齐齐哈尔品茶群其实就是一帮喜欢喝茶、研究茶道的人的一个圈子。你晓得啵，桂林人爱喝茶，但喝得最多的还是油茶，蛮接地气。可是这个品茶群嘛，它搞的是更文雅的那种茶道文化，啥子普洱啊、大红袍啊，讲究得很。我听说，他们平时会在群里头交流茶叶的品种、泡法，还有每年办几场品茶大会，那个气氛，蛮像我们桂林的豆腐酿比赛那种热闹。
不过呢，这个群也不是随便哪个人都能进。一般你得对茶有点研究，或者有个熟人带你进去。听说有些新手进去乱发消息，还被管理员踢了出来。所以啵，想进这个群的话，你要晓得规矩，不要乱“发癫”。你讲是没是？
品茶讲究多，没得两下子还真不行
诶，对了！我年轻子那凯，第一次接触这品茶文化的时候，真滴是觉得蛮复杂。我记得那天有个群里的“老茶客”说，泡茶的水温、时间都要刚刚好，差一点就没得那个味道了。就像我们桂林的粽子，糯米和馅料要搭配得恰到好处，你乱放一个东西，味道就跑偏了。
还有，他们品茶的时候，有个特别讲究的动作，叫“闻香”。他们会把茶壶拿起来，轻轻嗅一嗅，看香气是不是正宗的。我第一次看这个动作的时候，心里头就嘀咕：“有点像我们桂林人闻卤菜粉的香气哦！”哈哈，讲出来你可能觉得搞笑，但这就是我一个老桂林的第一感觉。
偷偷告诉你啵，他们品茶群里头有个规矩，叫“三泡定香”。意思是泡茶的时候，第一泡叫醒茶，第二泡品味，第三泡才是看香气是否稳定。这个嘛，我是听群里的一个老师傅讲的，他说这是品茶的基础，要是连这都搞不好，别说进群了，连茶桌都坐不稳。
我对品茶的私房经验，这个要讲一下
我跟你讲啵，我后来也慢慢学会了一些品茶的门道。比如茶具的选择，茶壶最好用紫砂壶，口感会更好。再比如泡茶的水，桂林的山泉水泡茶，味道真滴是绝了，比自来水强太多了。但是啵，品茶这东西，讲究归讲究，最重要的还是心态。你要是喝得太紧张，反而品不出那个真正的味道。
我有次在群里头跟他们交流，就拿我们桂林文化做了个比喻。我说，喝茶其实跟发癫一样，要随意一点，放松一点，别拘束。结果他们群里的一个老师傅还夸我，说我这个比喻蛮有趣，哈哈，我心里头蛮得意的。
最后摆两句，给你提个醒
照我看来啵，齐齐哈尔品茶群确实是个好地方，学到的东西蛮多。但是啵，要是你想进去，就得先搞清楚规矩，别乱来。还有一点啵，品茶这东西，没得捷径，要慢慢学才行。
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《与你号品茶222001》
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《成都品茶工作室》
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《廊坊品茶》
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