郴州品茶工作室没要乱逛啵，品茶背后的道道才是大门道
郴州品茶工作室没要乱逛啵，品茶背后的道道才是大门道
诶，我跟你讲啵，最近啊，听到蛮多人在讲什么「郴州品茶工作室」，我心里就笑咯——你晓得不，这个地方啊，不是想象中咁简单的。很多人看到“品茶”这两个字咧，就以为克坐下喝点茶水，发会癫，讲点闲板路就完事。但其实哦，里面的门路，比榕湖的水道还弯弯绕呢！
我上回带一个朋友去过一趟，他是外地来的嘛，晓得我熟桂林，就让我带路。结果他进去坐了不到半小时，就出来跟我讲，说里面的氛围很“玄”，有种“深有乾坤”的感觉。我当时就笑他，我说：“你看到的是表面！品茶是真讲究，门道在你没看见的地方。”
品茶工作室，不止是喝茶咯
这个嘛，我跟你细讲啵，「郴州品茶工作室」，它其实不止是让你喝茶。喝茶是个入口，重要的是背后的“品”字。你晓得不，“品”这个字，拆开来就是三口人对着坐，讲的就是人和人之间的“交流”，还有对茶叶的“用心”。
我第一次去的时候，还以为就是冲杯铁观音，像普通茶馆咁简单。结果一进去，那老板直接问我：“你是喜欢清香型，还是重发酵的？”我愣了两秒，随口回了句：“清香的吧。”他听完就笑了，说：“你这个年纪，应该更适合半发酵，来，尝下这个。”
当时端上来的茶水，颜色金黄，闻起来有股淡淡的蜜香，喝一口，那个回甘，真滴是像桂林夜晚的榕湖风，柔柔的，清清的，喝完嘴巴里还有一股甜甜的味道。我心里头就想：这老板，是真懂。
偷偷告诉你哦！像这种工作室，最忌讳的是一进去就乱点。你要是第一次克，最好先问老板：“有什么推荐？”他们会根据你的口味和心情，推荐最适合的茶。这种体验，才是品茶的妙处。
工作室的氛围，说不出的舒服
还有一点咧，我要赞下「郴州品茶工作室」的环境，真滴是没得挑。你看咯，不像那些闹哄哄的茶楼，这里头更像是个深巷子里的老院子，静悄悄的，摆着几张木桌子，墙上还挂了几幅字画，茶香悠悠的飘出来，整个人都能放松下来。
我以前啊，听我爷爷讲过一句话，他说：喝茶讲究“静”，心静了，茶才能品出味道。这工作室的设计，可能就是照着这个理念来的——你坐下，心情不知不觉就慢了下来，喝茶的感觉也就更好了。
还有一个小秘密：如果你是下午克，最好选靠窗的位置。那里光线好，一边喝茶一边看窗外的景，那个感觉，像不像在漓江边吹风？你试过就晓得了。
后手问题：第一次去，点啥茶好啵？
照我看来啵，第一次克「郴州品茶工作室」，你就点老板推荐的茶，别自己乱选。一般来说，桂林人喝茶，喜欢清香但不苦涩的，像半发酵的乌龙、清香型的铁观音，都是不错的选择。你就放轻松，慢慢品，老板会帮你找到适合你的味道。
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