义乌品茶莫心急啵，茶香里头有门道
义乌品茶莫心急啵，茶香里头有门道
诶，我跟你讲，义乌品茶这个东西，不简单咯
最近我带我表弟克义乌，逛了一圈。他是从广东克的，第一次来桂林，看到义乌市场里头那些茶铺，眼睛都亮了，跟我讲：“哇，老表，这边的茶好便宜，买回去送人划得来啵！”我当时直接笑出来，拍了他一下：“你这个人，义乌品茶哪能恁子简单？没得点门道，怕是要被‘坑’了啵！”
你晓得不？义乌品茶这个事，看着是个买卖，实际上它像是一门“学问”。茶叶这种东西，本来就讲究门道，特别是我们桂林这种地方，茶文化老深厚了。义乌市场的茶铺，那是真正的“鱼龙混杂”，有好货，也有糊弄人的玩意儿。你要是没点经验，进去随便买，怕是出来手里拿的东西不值个卵钱，还以为自己捡了大漏。
茶铺子里头，路子深得很
照我看来啵，义乌品茶，关键在“品”这个字。你别看那些茶铺，柜台摆得整整齐齐，一排排的茶饼、茶罐放在那儿，老板热情得很，给你倒茶让你试喝。但是你晓得不，这里头学问多了去了。
首先咯，茶叶分三六九等，价格也是天差地别。贵的那种，比如说普洱的老茶头，动不动几千块一斤；便宜的，那些拼配茶，几十块钱一大包都有。你如果是个外行人，老板给你倒的试喝茶，可能是个“样子货”，好喝得很，但不一定是你买回去的那一款。
还有咯，义乌市场里头有些茶铺，专门做“外地人生意”。他们晓得你是外地人，讲的不是桂林话，价格上就直接往高里喊。你讲是没是？这生意人嘛，能赚就赚，外地人也不晓得行情，回去也不会回来找麻烦。
偷偷告诉你啵，去义乌品茶，最好是带个懂行的朋友一起去，或者提前多去几趟，熟悉一下行情。再一个，别贪便宜，茶叶这种东西，真的是“一分钱一分货”。如果你找不到熟人带，记得多试喝，多观察茶叶的色泽、香气、叶底，这些才能看出茶叶的好坏。
桂林的茶文化，还是要细品才有味
其实咯，义乌品茶这个事，不光是买茶，还是个“品文化”的过程。我们桂林这边，喝茶讲究“慢”。不像北方人，一大碗茶端起来咕噜噜喝完。我们这边喝的是功夫茶，小杯小杯地品，喝的是个心境。这种慢悠悠的生活态度，其实在义乌市场里头也能感受到。
比如说，有些老茶铺，老板人很实在，不会故意抬价。他们会跟你聊茶的来历，讲一些茶叶的故事，甚至还会教你怎么泡茶。你坐在那种铺子里，喝着茶，听他们讲古，时间一哈就过去了。这种体验，才是义乌品茶的精髓。
诶，对了，我上回带我仔克义乌，他还小，爱乱跑，结果跑到一个老铺子里头去，听老板讲了一下午的茶故事，回来跟我讲得头头是道，说以后要开个茶馆。我听了哈哈大笑，跟他说：“你先长大再讲这些吧！”
最后咯，我给你提个问题，自己慢慢琢磨
你讲，义乌品茶，买到好茶算不算成功？
照我看来啵，不算。义乌品茶真正的乐趣，不在买，而在“品”。品茶，品人，品文化，这才是它的精髓。你觉得呢？
标签：义乌品茶、桂林茶文化、义乌市场、桂林喝茶、老桂林经验
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