渭南火车站小巷子没要乱逛啵，巷子深处的味儿才有桂林味
渭南火车站小巷子没要乱逛啵，巷子深处的味儿才有桂林味
诶，我跟你讲啵，最近听好几个外地人来问我，这个渭南火车站小巷子到底有啥子好逛的。你讲哈，像这种地方，咱老桂林谁还特意克逛哦，不就一个火车站边上的小巷子嘛。不过啵，这个地方，还真有点“门道”，不晓得的外人，估计逛一圈都没看出个所以然来。
我前两天吃完粉发会癫，就随手往那小巷子里头晃了一圈。诶，哎呀，那巷子里“藏龙卧虎”啵！你别看不起眼的老巷子，里头有些摊子和馆子，才是真正老桂林的味道。今天我就给你摆摆这个渭南火车站小巷子的“板路”，弄懂了，你下次克才不会白跑一趟。
小巷子里头的门道：看得仔细，吃得对味
讲到这个渭南火车站小巷子啵，第一点就是它“藏”。你看它一条条巷子绕来绕去的，像王城里头的那些老街，外地人一看就懵圈，不晓得哪头是哪头。其实呢，这种巷子，就是要慢慢走慢慢看，不要急。门脸大的地方，反而没啥子意思，都是些外地人开的连锁小吃，味道一般般。
真正的“宝贝”，藏在那些不起眼的小门口。比如有一家油茶铺子，门口没得啥招牌，只有个老式木门，开得半掩着。我年轻子那凯，跟爷爷常来这家喝油茶。老爷爷手工炒的茶米，香得咧，跟现在那些机器炒的完全不一样。你要是去，记得问他要“加点辣椒糊”，这个才是正宗的桂林油茶喝法。
偷偷告诉你：油茶要早晨去喝，七点到九点味道最好，太晚了茶米都泡软了，没得那个脆香劲儿。
还有一点啵，巷子里有家卖卤菜粉的小摊子，别看摊子旧旧的，那个卤水可是传了三代人的老方子。我上回特意排了半小时队买了一碗，那个香味，啧，简直抵得上一顿大餐。老板娘还跟我讲，她家的卤水里头加了桂林本地特有的香叶和药材，外地人学都学不去。
老桂林人的“小巷子哲学”：慢慢来，别着急
你晓得啵，像这种小巷子，最适合的就是“发癫”（闲逛）。老桂林人把这种地方叫“有烟火味”，就是人情味特别浓。你慢慢走，你会发现巷子里头的生活气息比那些大马路上强多了。
比如，巷子里还有几个修鞋的摊子，都是上了年纪的老师傅，坐在那里一边修鞋一边聊古。你要是有耐心，坐下听他们讲几句，保准你能听到几个老桂林的故事。哦，对了，还有些老理发店，用的还是那种手摇式的剪子，剃个头不过五块钱，便宜得很。
关键是：这种地方，千万别赶时间，赶了你就啥子都看不到。慢慢来，才得劲。
摆到这里咯，渭南火车站小巷子的“板路”差不多就这几样了。不过你可能会问啵，“那么多小巷子，哪家最值得去？”
照我看来啵，还是看你的心情。如果你想吃得舒服，就盯着那些老摊子去，油茶、卤菜粉、还有那个炸芋头糕都不容错过；如果你想感受点人情味，那就随便找个摊子坐下，听听老桂林的故事，这种体验才是最珍贵的。
标签：#渭南火车站小巷子 #桂林油茶 #卤菜粉 #桂林老街 #烟火味
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