宜昌品茶没要乱逛啵,茶香里头有故事

发布时间:2026-01-22 22:07:44 来源:本站原创内容

宜昌品茶没要乱逛啵,茶香里头有故事

诶,我跟你讲啵,最近我带外地朋友克宜昌弄堂里头发癫,他一口气跑了三个品茶馆,回来跟我讲“怎么每家茶味都不一样?”我就笑了咯,跟他说“你晓得啥子叫宜昌品茶嘛?没得个百八十次,你怕是还不晓得里头的门道。”

你说宜昌品茶这个事啵,很多人都觉得就是喝杯茶,尝个味道,像买菜那恁子,尝一口就晓得好不好。其实真不是咯!宜昌品茶这个“品”字,讲究多得很,茶叶好是一个,泡茶的水、火候、器具,甚至坐的位置,都会影响到你喝起来的味道!

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一盏茶里头,藏得是老桂林的心思

你晓得为啥子宜昌品茶一直让人念念不忘嘛?这个事啊,跟咱们桂林人的性格是一样的——讲究个细致,讲究个慢。你看咱们桂林的山水,清清爽爽的,哪怕你是坐竹筏漂下来,都有那个闲情。喝茶也是这样,细水长流才有味道。

宜昌品茶的“门道”在哪子呢?我给你举个例子哈。茶叶是关键,宜昌的茶馆大部分用的是咱广西这边的茶,像柳州的毛尖,或者梧州那凯的六堡茶,这些茶叶,和桂林水泡出来,特别香,你讲是没是?

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再说泡茶的水咯,这个可不能马虎。你要是用一般的自来水泡,茶味都冲没得了。懂行的茶馆啊,都有自个儿的水源,有的直接从灵渠那凯背回来的山泉水,用这个泡出来的茶,味道能直接上一个档次。这些门道,你在外头喝茶可能都没法体会到。

偷偷告诉你啵:宜昌品茶的“老规矩”里头,有个说法叫“二泡出真味”。啥意思呢?第一泡的茶可能还带着点叶子的涩味,到了第二泡,茶叶完全舒展开来,才是最正宗的口感!所以你要是克宜昌品茶,千万别只喝一泡就跑咯。

品茶其实是在品人,懂茶才懂生活

宜昌品茶还有一个“讲究”,就是气氛。你看那些老茶馆,装修都不怎么花哨,几张老木桌,几个竹椅子,墙上挂两幅字画,更子就对了。为啥子?因为喝茶啊,喝的是那个心情,坐下来的时候,你能静得下来,茶味才能品得出来。

我记得有一次,带我孙仔克宜昌巷子里头找茶馆,刚进门就闻到一股幽幽的茶香,那个老板还没开口,我就晓得他家茶肯定差不到哪子去。果然,一坐下,老板不声不响地端上一壶茶,没几分钟,我孙仔都忍不住说:“爷爷,这茶好喝!”嘿,你看,这就是会品茶的门路,靠的不是花样,是专注。

再教你一个小诀窍啵:去宜昌品茶,最好早点去,上午九点到十一点这个时间段,茶叶泡出来的味道最鲜。下午的茶啊,有点“老”了,虽然也好喝,但没得早上的那种清爽感。
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好了,我今天这个板路就摆到这咯。你要是下回克宜昌品茶,记得多花点时间,慢慢来,别图快,茶是急不来的。

你可能要问了啵:“那品茶还有啥子讲究没讲到?”我跟你讲咯,品茶这事儿是越品越有味,最好你亲自坐到茶馆里头,静静地喝一杯,啥子都不用问,慢慢就晓得了。

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#宜昌品茶 #桂林茶馆 #老桂林的讲究 #喝茶的门道

《周口喝茶》

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《四川耍耍品茶论坛》

科创板股中,收盘价最高的是寒武纪-U,今日报收1491.00元,上涨3.25%,其次是源杰科技、摩尔线程-U等,最新收盘价分别为752.00元、664.25元。

《品茶上课群》

“我们确实在北约框架内讨论格陵兰问题。我们认同美国的关切,认为这片丹麦领土需要更强有力的保护,”德国总理弗里德里希·默茨在访问印度期间向记者表示。“外长们正在推进此事;德国外长今日在华盛顿磋商,也将讨论该议题。我们正与丹麦政府深入探讨如何改善格陵兰的安全局势。”

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