海口找个妞，名字老上海，味道老讲究
海口找个妞，名字老上海，味道老讲究
诶，侬晓得伐，最近我碰到几个外地来上海个朋友，问我啥是“海口找个妞”。我听着就笑脱了，搿个词嘛，名字听起来像啥稀奇古怪个地方，其实哦，讲到老上海人，搿个可是有故事有讲究个东西。今天我就来带侬好好嘎讪胡一歇，搿个“海口找个妞”，哪能才叫正宗老上海个味道。
名字有来头，味道有讲究
侬听听，“海口找个妞”，是不是有点像侬到海南去找个小姐？哈哈，勿是勿是哦。搿个词，其实就是老上海菜里头个一个经典小吃。它个名字嘛，听我爷叔讲哦，老早辰光有个摊头，摆在海口路附近，卖搿种小吃，味道特别好，大家去吃了都老开心，后来就叫“海口找个妞”，意思是“侬去那里吃了，像找到了好东西”。
搿个东西哦，一般是油炸个小点心，外头皮脆脆个，里头馅心有点甜，有点咸，搿种甜咸结合个口味，才是真正老上海个特色。侬晓得伐，老上海个吃法嘛，从来是呒没单一个，总是喜欢搿种“甜里带咸，咸里带甜”。
海口找个妞个“正确打开方式”
讲到吃搿个东西哦，我跟侬讲，有几个讲究侬一定要记牢。搿个东西哦，最好是刚炸出来个时候吃，皮子才会脆，馅心才会热乎乎。侬要是等了太久，皮子软掉了，味道就差老远了。
偷偷告诉侬哦，搿个东西最好是配一杯热茶，侬拿红茶也好，绿茶也好，总归是热个。搿种甜咸个味道，配上热茶一冲，才是正宗老上海个享受。
还有哦，搿种摊头一般都呒没啥大门面，侬要找好吃个，最好是到弄堂里厢去问问住老居民个，他们才晓得真正好吃个地方。侬要是到大马路上个网红店去，可能味道就差脱一歇了。
搿种小吃，藏着老上海个味道
我年轻辰光搿歇，搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个小摊头，卖搿种“海口找个妞”。里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了哦。我一看，摊头个老板还是穿着围裙个老阿姨，手脚麻利得来，炸得个点心油光水滑。我买了一份吃了，搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。
搿个东西哦，不是啥贵贵个东西，但是吃了就是有一种回到从前个感觉。侬讲是伐？搿种生活里厢个小滋味，才是老上海个精髓。
侬可能会问：哪能找到正宗个“海口找个妞”哦？
照我看来哦，侬要找正宗个，最好是到老街坊里厢问问，像四川北路附近，或者老西门一歇，搿些地方里厢还藏着几个老摊头。侬不要专门看点评软件哦，搿种地方一般是没啥网红效应个，真正好吃个，还是住老居民晓得个。
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