长沙女子学院后街小巷子叫啥名长沙没要乱逛啵，巷子里的名字比卤菜粉还讲究
长沙女子学院后街小巷子叫啥名长沙没要乱逛啵，巷子里的名字比卤菜粉还讲究
诶，我跟你讲啵，长沙女子学院后街小巷子的事，我年轻子那凯就晓得得蛮清楚了。你讲是没是，这地方虽然不算啥名胜咯，但在桂林人眼里，它也有点意思啵。最近有朋友问我，这后街小巷子到底叫啥名长沙，嘿嘿，这个嘛……我今天就来跟你摆一摆板路咯。
后街小巷子的名字，藏着桂林人的“老味道”
长沙女子学院那凯嘛，后头有一条巷子，名字叫“长沙巷”。你别看名字简单，但里头的讲究就像桂林的油茶一样有味道啵。以前我爷爷讲，这巷子原来是个商贩集中的地方，卖啥都有，油茶摊、打卤粉摊、还有卖竹编的小摊。那凯晚上，巷子里人声鼎沸，蛮热闹。
不过，现在巷子虽然没那凯热闹了，但它还藏着不少老桂林的味道。比如巷子里头有一家做卤菜的铺子，名字叫“李家卤菜”，听讲开了有几十年了咯。上回我带我朋友克，他吃了一碗卤粉后，说这个味道就是他小时候吃的味道，抵得上三品王的招牌粉啵。
偷偷告诉你啵：长沙巷的卤菜粉，最讲究的是汤底。老板讲是用十多种香料熬出来的，配上现卤的牛肉和酸辣椒，桂林人吃了都要竖大拇指。记得要加点炸黄豆，这样更子就对了！
巷子里头的故事，比名字还有趣
我跟你讲啵，长沙巷还有些故事，听起来蛮有意思。以前我年轻子那凯，每次吃完晚饭，都会去这巷子发会癫。那凯巷子尾有家不起眼的门脸，里头坐起几个老人家在下棋。你晓得啵，他们每晚都泡一壶老油茶，边喝边下棋，那个油茶味飘出来，真滴是香完了。
听这些老人讲，这巷子以前是一个避风港，老桂林人都喜欢克那里头买点杂货，顺便摆会板路。现在虽然没得以前那样热闹，但巷子里还留得住那种老桂林的味道，走进去，像穿越了一样啵。
巷子里还有啥讲究？我给你提点
照我看来啵，这长沙巷虽然不算啥大地方，但它有几个小讲究你要记住。第一，巷子里的铺子有些是没招牌的，你要靠“闻味道”找到好吃的。第二，巷子里有几家老店，别看门脸不起眼，味道却蛮地道。比如那个“李家卤菜”，还有一家卖桂林糕点的小铺子，糕点松软得像棉花糖一样。
再偷偷告诉你：长沙巷最适合下午三点克，太阳刚刚好，巷子里头的摊位开始摆出来，油茶的香味和糕点的甜味混在一起，那个感觉，蛮销魂啵。
诶，你讲它的名字为啥叫长沙巷？
这个问题嘛，照我爷爷讲啵，是因为巷子早年通往一个叫长沙的地方，商贩们都爱在这巷子头聚集。后来虽然名字没改，但巷子就成了桂林人买杂货、吃卤粉的地方啵。你讲是没是，有点意思啵？
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