南京品茶工作室8456没要乱逛啵，品茶这事更比喝茶讲究！
南京品茶工作室8456没要乱逛啵，品茶这事更比喝茶讲究！
哎，你晓得没，最近有好几个外地朋友问我咯，说桂林这边有冇啥子的好地方推荐。我一听就晓得，他们是想找点特别的体验。你说咧，普通的景点到处有，没啥子稀奇的，倒是我们老桂林平时藏着的那些“宝贝地方”，才真正有味道啵。这不前几天，我就跟他们讲了一个地方——南京品茶工作室8456。你听这个名字是不是有点“摸不透”？嘿嘿，今天我就给你摆摆这个板路，保证你听完想克试一哈。
南京品茶工作室8456，名字普通，里面的门道可不简单
这个嘛……南京品茶工作室8456，表面上看着像是个随便喝茶的地方，其实呢，真正懂的人少得很。我第一次克是因为一个老朋友推荐的，他说这个地方专做“品茶”的，跟平时我们喝茶完全不一样。我记得那次去，是个冬天的下午，冷风嗖嗖的，我坐着摩的过去，结果一进门就被里面那个“茶香阵”给迷住了！
你晓得不，这个地方的茶，不是那种大壶泡着猛喝的，而是讲究得很的“工夫茶”。你坐下来，老板会先问你喜欢啥种味道——清香的、浓郁的还是啥子特别的，然后他才给你推荐茶叶。那茶叶……啧啧，都是从全国各地精挑细选来的，像福建的岩茶、云南的普洱，还有咱们广西的六堡茶，每种茶都有讲究的冲泡方式。我跟你讲啵，他们冲茶的手法，看起来就像是一场表演，慢条斯理，但又很有节奏。
偷偷告诉你：南京品茶工作室8456的老板有个规矩，头三泡茶是不能急着喝的。第一泡叫“洗茶”，是让茶叶醒过来；第二泡才是真正出味的；第三泡则是最纯正的口感。这三泡茶，顺序喝下来，你才能真正感受到这个茶的层次感。
老桂林看南京品茶工作室8456，更多的是一种生活方式
讲真哈，像我们这些老桂林人，平时喝茶嘛，都是随意的，搞点铁观音、毛尖，冲上一壶，边喝边聊。你要说像南京品茶工作室8456这样讲究的地方，确实有点“特别”。不过呢，照我看来啵，这个地方更像是让人慢下来的一个“生活角落”。
上次我带我仔去，他刚开始还说：“爸，这地方克喝茶有点浪费时间啵。”结果坐下来看老板泡茶，喝了几口之后，他整个人就安静下来了。他跟我讲：“爸，这种喝茶的感觉，真有点像老桂林巷子里头发呆的味道。”我听着就想笑，确实，喝茶本来就是要慢慢品，像我们桂林人吃粉一样，讲究的是那个“过程”，而不是一口气吃完。
再给你一个小提示：南京品茶工作室8456的茶配点心也很有一套。特别是他们自制的“桂花糕”跟“红糖糍粑”，跟茶一搭，那个味道，啧啧，抵得上一碗三品王的卤菜粉！
南京品茶工作室8456，留点想头给你慢慢体会
啧啧，今天这个板路摆到这里，估计你也有点“心痒痒”了吧？不过呢，我跟你讲啵，这种地方，还是自己亲自去体验才更有意思。每个人的感觉都不一样，有些人喜欢茶的味道，有些人喜欢那个安静的氛围，总之呢，南京品茶工作室8456是个值得一去的地方。
你可能会问：“师傅，那我第一次去，要点啥子茶比较好？”
我的建议：“这个嘛，照我看来啵，先试试他们的‘熟普洱’，这个茶对新手特别友好，味道浓郁但不涩，再来点他们的桂花糕，妥妥的‘神仙搭配’！”
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