品茶上课群没要乱逛啵，茶香里头有门道
品茶上课群没要乱逛啵，茶香里头有门道
诶，你晓得没，这品茶上课群最近蛮火的
最近哦，我到处听人讲起这个“品茶上课群”，啥子年轻人、外地游客都跑拢到这凯（这里）来，搞得热闹得很。我跟你讲啵，这不是啥新鲜玩意儿，咱桂林人早就晓得了。只不过咧，小时候我们管它叫“茶馆摆古仔”。那凯，茶馆里头坐的，都是些老头老太，喝着三花茶，摆些桂林城里的陈年旧事。现在嘛，搞得文绉绉的，还加个“上课”。你讲搞笑不搞笑？
不过咧，我跟你讲，这品茶上课群你还真别小看。里头的门道蛮多的，茶是茶，课是课，你要是只晓得“喝茶”咧，那还真没得味道。今天咱就好好扯一下，你去这种地方，得恁子搞，才能真正“入味”。
品茶上课，不止是喝茶，更是听古仔
这个嘛……你要晓得，桂林的茶文化啵，讲究的不是个“喝”，而是个“品”。我年轻子那凯，第一次克这种地方，坐下来以为就是端杯茶喝完就完事，结果人家老板笑我，说“你是克喝水的吧？”后来我才晓得，这品茶，最重要的是坐下来慢慢品，边喝边听，听啥子呢？听古仔（故事）啵。
品茶上课群里头最有趣的地方，就是那些“老师傅”们的古仔。他们讲的不是普通的古仔，都是些跟茶叶、茶具、甚至泡茶方法有关的老古仔。我上回去听了一个，讲的是“桂林人第一壶茶”，说是以前穷人家没条件喝好茶，就用山上捡的茶籽壳子熬水喝，结果意外发现那个味道特别香，后来改良了才有了今天的三花茶。
偷偷告诉你哦，品茶上课群里头的“老师傅”，有些是真懂，有些咧，就是“摆样子”。你要是遇到那种讲得头头是道，还能带你闻茶香、看茶色的，那才是真正的行家。一般这种人，都会在讲茶的时候，偷偷示范一两招泡茶的“独门技法”，你可别错过咯。
选群有讲究，别被“样子货”迷住了
现在这品茶上课群蛮多的，啥子老街里、江边上、甚至郊区某些农家乐都搞起来了。你要是外地人，可能一眼看不出好坏，随便进个地方就听课喝茶。照我看来啵，这种事有讲究的，选对地方才是关键。
我一般的经验是，先看环境。真正的品茶上课群，不会搞得花里胡哨的，反而是那种小巷子里，门脸不起眼，甚至看起来有点旧的地方，才是“宝藏”。还有咧，看人气。你要是进去后，发现里头坐的都是本地人，茶香四溢，大家聊得自在，那就八九不离十了。要是全是拍照的游客，那多半就是“样子货”，喝了也没啥意思。
再偷偷告诉你一个小诀窍哈，想知道这个品茶上课群正不正宗，你问老板“这茶叶是哪子来的”。如果对方马上能讲出茶叶的来历，比如“阳朔的龙井”或者“资源的野生茶”，那就说明还算靠谱。要是含糊其辞，讲些“我们这都是好茶”这种话，你就当心点咯。
那我再问你，品茶上课群里头的课要怎么听？
诶，这个问题好！其实咧，听课呢，最重要的不是记住多少“知识点”，而是那种氛围。你把自己当成老桂林人，慢慢地喝，慢慢地听，听到茶香入心，讲得人家眉飞色舞，你就找到感觉了。这才是品茶上课群的“精髓”。
好咯，板路摆到这凯，剩下的就靠你自己去体验咯。记得，下次喝茶的时候，坐稳咯，多问多听，才有最地道的桂林味道啵~
标签：品茶上课群、桂林茶文化、老桂林、茶馆古仔、喝茶讲究
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