广州高端喝茶工作室没要乱逛啵，喝茶这件事，就像桂林卤菜粉——讲究得很！
广州高端喝茶工作室没要乱逛啵，喝茶这件事，就像桂林卤菜粉——讲究得很！
诶，我跟你讲啵，最近我听好几个朋友扯板路，都讲起这个啥子“广州高端喝茶工作室”。有些人讲是高端咯，有些人又讲是坑得很。我心里就想，这喝茶嘛，咋就搞得那么复杂？我年轻子那凯，喝茶就是一壶油茶加几碗粉，聊聊古仔就对了。现在搞得花里胡哨的，弄得人都不晓得哪子是重点。
不过咯，照我看来啵，这“高端喝茶工作室”还是有点道道的，特别是对喜欢喝茶的人来说。今天我就摆一摆板路，讲哈它那些门道，讲究还有坑，免得你克了之后吃亏。
喝茶工作室，啥子叫“高端”？
这个嘛……说到“高端”，你就晓得，和普通的茶馆不一样咯。普通茶馆就像咱桂林的大排档，随便坐，随便吃，没啥讲究。而这个“高端喝茶工作室”呢，就像桂林那些做卤菜粉的老字号，要有点规矩和仪式感啵。
我有一个朋友克过一次，说这些地方一般不大，装修还蛮有品味，茶具精致得像艺术品，茶叶也是从各地挑选来的好货。最关键的是，它不光是喝茶，还是讲茶。很多工作室还带点“文化课”的味道，老板会给你讲茶的历史、怎么泡才对味，甚至还会教你怎么闻茶香。这就像咱桂林油茶，喝得是个味道，聊得是个文化，懂得是个故事。
偷偷告诉你啵，第一次克这种地方，记得别急着点最贵的茶。可以先问老板推荐，或者选个中等价位的试试。因为有些茶是讲究喝法的，第一次如果没掌握好，反而浪费咯。
高端，但未必适合所有人
诶，对了，我还听有些人讲，这些地方收费蛮高，有时候喝一壶茶就抵得上一桌卤菜粉。那你讲值不值？照我看来啵，这个得看你会不会欣赏。那些晓得品茶的人呢，克了就觉得值；那些随便喝喝的人呢，可能就会觉得亏。
不过嘛，我个人觉得，喝茶最重要的是心境。像我们桂林人，讲究的是边喝边聊，随意点就行了。克这种高端喝茶工作室呢，你得晓得那种规矩，比如有些地方不让大声喧哗，有些地方喝茶还要按流程一步步来，弄得像王城里的古建筑一样绕来绕去。你讲是没是咯？
还有一个小窍门啵，如果你是第一次克，可以选周中下午，人少的时候去。一来可以好好感受环境，二来老板可能会更有时间跟你聊茶，这样你的体验更好。
最后啵，我再问你一句
你可能要问了啵，这些高端喝茶工作室，真的喝得出和普通茶馆的区别吗？
我跟你讲啵，区别倒是有，但关键在于你喝茶的心态。晓得品茶的人呢，喝一口就能品出茶叶的好坏；不讲究的人呢，喝啥子都差不多。如果你是后者嘛，倒不如克桂林巷子里头找家老油茶馆，喝碗油茶聊聊古仔，更子就对了。
标签：#广州高端喝茶工作室 #桂林老油茶 #品茶讲究 #喝茶文化 #老桂林视角
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