蚌埠品茶工作室没要乱逛啵，本地的茶味里头有故事咯
蚌埠品茶工作室没要乱逛啵，本地的茶味里头有故事咯
诶，我跟你讲啵，最近蛮多人克蚌埠品茶工作室，听说是想搞点啥子特别的茶尝尝。是没是咯？其实这个地方咯，我蛮早就晓得了。以前啊，我年轻子那凯，爱发会癫（闲逛），就瞎逛到蚌埠品茶工作室门口头。那时没得啥子名气，门面也普通得很，但你晓得嘛？真正有味道的东西，通常不靠表面来“撑场面”。
蚌埠品茶工作室的茶，不是随便喝喝那么简单
照我看来啵，这地方和桂林的巷子头一样，表面普通，里头却藏得有讲究咯。你晓得没，蚌埠品茶工作室的茶，它不是单单泡来喝的。那凯我第一次进去，老板娘就跟我讲：“我们这儿的茶，要喝出个节奏来。”我当时还听不太懂，后来才晓得，他们讲的节奏，是一种喝茶的慢慢品味，像在解读一本书，不能急，得慢慢来。
而且啊，我跟你讲啵，他们的茶叶选得蛮讲究。有些品种是从外地来的，但是这个地方有个特色，他们喜欢用桂林本地的山泉水泡茶，水质清甜得很，和茶叶一结合，那个味道就显得特别细腻。你讲是没是？这才是喝茶的最高境界，讲究一个“天时地利人和”。
偷偷告诉你啵：蚌埠品茶工作室有一种“老桂林泡法”，它不是直接用热水冲茶叶，而是先用温水“醒”一遍茶，再用稍微高一点的水温慢慢泡。这样出来的茶水，香味更加持久，像桂林油茶一样，越喝越有味咯！
喝茶不仅是味道，故事才是灵魂
我跟你讲，蚌埠品茶工作室的老板，蛮懂得讲故事。他们会跟你摆（聊）茶叶的来源，也会讲一些和桂林有关的茶文化古仔（故事）。比如有一次，他们讲到一种茶叶，名字叫“云雾龙珠”，说是以前逢年过节才敢拿出来招待贵客的。我当时听了，觉得蛮有意思，这种讲究啊，不光是茶叶的贵重，更是对客人的尊重。你讲是没是？
还有一次，那个老板跟我讲，他小时候看到他阿公用桂林的青石砌了一口水井，说是用井水泡茶最好。我听得蛮入神，心里头感叹，这才是我们桂林人的传统啵，喝茶都讲究一个“本地味”。
（白话体）
那凯（天）我带我仔克蚌埠品茶工作室喝茶，老板给我们上了一壶“桂花香片”。我仔喝了一口就讲：“蛮清甜，这个茶有点像小时候吃的桂花糖。”我听得蛮舒坦，就跟他讲：“你看，这茶喝的不光是味道，还是记忆。”后来我仔还真爱上了喝茶，时不时就拉着我克品茶工作室发会癫。
结尾：留点想头，给你点建议
好险啵，今天讲了蛮多。总结一下咯，蚌埠品茶工作室这个地方，喝茶是其次，听故事、感受文化才是它的精髓。你要是想真正搞懂它的门道，记得慢慢喝，别急。更子就对了。
诶，你可能要问啵：“那蚌埠品茶工作室里头啥子茶最值得试？”我的回答嘛，这个要看你个人口味。但照我看来啵，那个‘桂花香片’和‘云雾龙珠’，蛮有特色，值得一试咯！
标签：蚌埠品茶工作室、桂林茶文化、老桂林的讲究、慢品茶、桂花香片
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