广州新茶嫩茶品茶论坛工作室没要乱逛啵,嫩茶还得慢慢品才有味道

发布时间:2026-01-22 20:20:31 来源:本站原创内容

广州新茶嫩茶品茶论坛工作室没要乱逛啵,嫩茶还得慢慢品才有味道

诶,我跟你讲啵,最近听到蛮多人在扯板路,说起这个“广州新茶嫩茶品茶论坛工作室”,搞得蛮神秘的,像是王城里头的巷子一样,绕来绕去不晓得哪子是出口。有人问我,这到底是干啥子的,我就觉得有必要摆一摆这个板路咯。

广州新茶嫩茶品茶论坛工作室,究竟是个啥子东西啵?

我晓得咯,这个名字听起来又像论坛又像工作室,实际子嘛,是一帮子对茶叶有研究的人弄出来的地方,专门给那些想品茶、研究茶的人用的。你讲是没是,名字听起来怪绕的,但其实它的本质就像我们桂林老街头的油茶铺一样,里头有讲究、有规矩、有故事。

诶,对了!这工作室不是随便进的哦,听说是要预约才能克。里面的茶叶种类可多了,什么嫩茶、新茶、老茶都有。你要是啥子都不晓得,进去就像在桂林逛陌生巷子,东一脚西一脚,搞不清楚头绪。一般情况下咯,懂行的人才晓得怎么品,像我们桂林人喝油茶一样,得先学会怎么泡、怎么吃才有味道。

品茶的讲究,跟我们桂林油茶有得一拼啵~

这个嘛……我跟你讲啵,品茶可不是随便喝喝就完了,更子讲究多得很!你晓得没,品茶分几个步骤,先闻、后看,再慢慢喝。尤其是嫩茶,千万莫急,你要是急着喝,就像吃油茶直接用勺子舀,那味道是出不来的。

偷偷告诉你啵,品嫩茶的时候,千万记住“慢”字诀。拿起茶杯,轻轻摇一摇,闻一闻那个茶香,再小口抿一口,感受那个茶汤在嘴里回甘。更子你才晓得啥子叫好茶。

我年轻子那凯,喝油茶也是一样的道理。先是看油茶汤的颜色,黄亮亮的才好;再闻那个香气,花生、芝麻、茶叶混在一起的味道;最后才是喝。你讲是没是,茶和油茶,讲究都差不多,都是慢慢品出来的。

听故事,茶叶也有“古仔”

诶,广州新茶嫩茶品茶论坛工作室里头,还蛮多人喜欢讲“茶古仔”。我上回听一个老师傅讲,有些嫩茶是山上头的老树摘下来的嫩芽,蛮稀罕的,喝一口就感觉是山风吹过来的味道。你晓得没,这些茶叶的背后都有故事,和我们桂林的老巷子一样,每条巷子都有历史。

那凯(天)我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了……(转回普通话)那一刻我就觉得,这才是老桂林的味道。广州的这工作室也一样,品茶的时候,听听这些茶叶的古仔,更子才有味道。


诶,摆到这里你可能会问咯:

“这个论坛工作室,进去要从哪里开始啵?”

照我看来啵,先别急着品茶,找个懂行的老师傅问问,听听他讲怎么选、怎么品。就像我们桂林喝油茶,先学怎么泡油茶,后头才晓得怎么喝。更子就对了!

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