广西柳州品茶没要乱逛啵，品的是茶，更是那口人情味
广西柳州品茶没要乱逛啵，品的是茶，更是那口人情味
哎呀，我跟你讲啵，前几天我发会癫的时候，路过柳州，就去品了点茶。这广西柳州品茶啊，讲起来还真是有板有眼的事情。你晓得没？很多人以为品茶就是喝杯茶，坐下来吹吹空调，轻松啵~其实没恁子简单，柳州品茶有讲究，门道多得像桂林的七星岩里头那些洞，绕得人头昏。
品茶的门道，里头有故事啵
你晓得，柳州品茶哈，最讲究的是那个“品”。不是随便倒一杯茶就算完事咯，得有那个氛围，得有那个心境。柳州人品茶讲究慢慢来，茶要泡得浓，火候要把握好，不能急。我以前听我爷爷讲，柳州茶馆里头的老茶客，泡茶讲究得像做一碗桂林米粉，先来烫粉，再加卤水，最后撒上花生米，层次分明，还得有点耐心。
诶，对了，柳州品茶还有个特别的规矩，就是“茶配点心”。你晓得柳州人爱吃糍粑、油茶点心，这些东西和茶搭配起来，简直是绝配！我记得有一次，我带我仔克柳州，他喝了一碗老油茶，搭配几块糍粑，连说“蛮好吃，蛮好吃”，那会儿我就晓得，柳州人品茶，不是孤单单喝茶，而是享受一整套的味道、氛围和人情味。
（白话体）那凯我去柳州品茶
那凯我晚上发会癫，走到柳州巷子尾，看到一家不咋起眼的茶馆。里头灯光暖暖的，坐起几个人在扯板路。我好奇，就进去点了一壶茶，老板推荐我喝他们的“柳州老油茶”，还配了一碟糯米点心。哎哟，那味道一出来，真滴是香完了！我跟老板聊了一会儿，才晓得，他们这茶馆已经开了三十多年，专门招待那些懂得品茶的人。那个氛围，啧啧啧，真是柳州才有的味道。
品茶也有“坑”，你要留心啵
柳州品茶虽然好，但有些地方啊，可能会让你迷糊。我跟你讲啵，有些新开的茶馆，看着装修蛮高档，门面漂亮得像是桂林王城里的建筑，但茶的味道，根本不对味。这些地方啊，通常是“样子货”，茶叶没得讲究，泡法随便，点心也敷衍。我上回去过一家，茶泡出来像白开水，点心硬得像石头，一碗茶喝完，连柳州的味道都没感受到。
偷偷告诉你：要喝到正宗的柳州品茶，最好克那些巷子里的老茶馆，别去那些新装修、连名字都带“国际范儿”的地方。这些老馆子，茶叶通常是老板自己从茶山挑的，泡茶的手法也是传承了几十年的，可谓地道得很。
总结一下啵，品茶是个啥子感觉？
你可能要问啵，柳州品茶到底是个啥子感觉？我照我看来啵，就是在忙里偷闲，慢慢喝茶，吃点心，扯点板路，感受那个茶香和人情味。柳州品茶，不是单单喝茶，它更像是桂林人在巷子里头发癫，随意又惬意。
最后给你个建议啵，想体验柳州品茶，记得选对地方，选对人。一个好茶馆，一个懂茶的老板，才是真正的柳州味道。
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