南川哪个巷子里有卖，巷子里厢藏着味道个故事
南川哪个巷子里有卖，巷子里厢藏着味道个故事
诶，侬晓得伐，南川哪个巷子里有卖搿句老话，很多人听了只晓得是讲上海个老弄堂，藏着啥好东西。其实搿个里厢哦，门道老多个哦，侬要是真想搞清爽，还得慢慢来，勿能急。今天我就带侬“嘎讪胡”一记，讲讲搿句话背后个故事和门道。
巷子里厢个秘密，是味道伐是名气
这个嘛，我跟侬讲哦，现在很多外地人来上海，听到“南川哪个巷子里有卖”，就想去找名店、网红店。有些人嘛，专门奔着阿里搭个百年老店去。百年老店固然好，但其实搿老巷子里厢，真正老结棍个味道，往往藏得深，门面勿起眼个。我年轻辰光搿歇哦，常常荡马路，专门去找那些小店，老板是老阿姨或者爷叔，味道才叫一个地道脱了。
诶，对了，上趟我带阿拉小囡去南川路附近，走到一个老弄堂底，看到一个生煎馒头店，门面老小老破旧个哦，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。我就想，这个可能有味道。结果一进去，伊个生煎皮薄馅鲜，底部焦脆，里厢汤汁足得来，一口咬下去，阿拉小囡都赞不绝口。搿个才是南川巷子里厢个味道个精髓，勿是侬在外头名气老响个店能比个。
“南川哪个巷子里有卖”，到底讲啥门道？
讲到搿个门道哦，我老早听我爷叔讲过，南川路附近个巷子里厢，搿辰光是老上海个平民区，住着些做小生意个、开小店个老板。这些阿里搭个小店哦，专门做些接地气个东西，啥生煎、馄饨、糕团，甚至是些家常菜，都是从弄堂里厢传出来个。侬晓得伐？搿些味道勿是高大上个摆盘，而是讲究一个“家里厢个味道”。
偷偷告诉侬一个诀窍：侬要是想找南川巷子里厢个好吃个东西哦，最好早上去。搿辰光老板刚刚开门，伙计刚把油锅烧热个，搿个时候做出来个东西最鲜最嫩。还有，侬可以问问老板，搿个店是不是有“老食客”，如果有，搿能就对了，味道肯定跑伐掉。
巷子里厢，吃的是生活味道
照我看来哦，“南川哪个巷子里有卖”，搿句话讲个不光是吃东西，是讲上海个生活味道。上海个巷子里厢，不仅是小吃店，还有些老理发店、修鞋摊、甚至是爷叔阿姨摆个小摊头，卖点家里做个小玩意，都是一种生活气息。侬想想哦，搿个巷子里厢，嘎讪胡声音、油烟味道、弄堂里厢个猫叫声，这才是上海个韵味个精髓伐是？
侬可能会问：现在南川巷子里厢，还能找到老味道伐？
照我看来哦，还能找到，但可能要侬花点心思。建议侬多问问本地人，尤其是住在南川路附近个老居民，伊拉晓得搿些隐藏个好地方。侬也可以自己荡马路，各种巷子里厢去试试，搿样才叫寻味个乐趣哦！
标签：南川巷子、上海味道、老弄堂、地道小吃、老上海生活
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