晋城品茶没要乱逛啵,品茶的“品”字最讲究
晋城品茶没要乱逛啵,品茶的“品”字最讲究
诶,对了!你晓得晋城品茶是啥子味道没?
我跟你讲啵,最近蛮多人克晋城就想去品茶。你讲是没是?这个地方现在蛮有名,特别是外地人,恨不得挨着巷子头巷子尾都要走一走。可是啵,我发现有些人晓得“品茶”,但没得个“品”的讲究。你说,喝茶是蛮简单,可真正“品”起来就不是随便喝喝完事咯。这个嘛,正好我蛮熟,今天就扯点板路给你听。
晋城品茶的门道,比你想得多螺!
首先啵,品茶这件事,讲究的是慢。你晓得桂林人喝茶,最特别的就是那种“慢吞吞”的节奏。晋城品茶更是恁子,没得变。你别看那凯有些小馆子不起眼,说是品茶,其实是喝点“老桂林的味道”。
我年轻子那凯,第一次克晋城品茶,还真被坑了一回。我以为随便找个地方坐下,点杯茶就算是完事了。结果咧,喝完了也没觉得有啥特别。后来碰到个老乡,他跟我讲,这事要懂点规矩,不能乱来。你晓得,晋城品茶咯,讲究的是“进门有仪式,品茶有规矩”。
偷偷告诉你啵:去晋城品茶,第一要看老板有没有“茶托”,就是指引你喝茶的那种人。第二,要问一句“今天有啥子特色茶?”这句话一问出来,你基本晓得这家店老板懂不懂“品”的门道。真懂的,会给你推荐几款茶叶,还会问你要不要搭点小点心。
晋城品茶的“小巷子”,藏着大乾坤
诶,这个嘛,我跟你讲个古仔。那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的茶馆,里头坐起几个老人家在下棋。那个味道飘出来,真滴是香完了。我一进去,老板就问我:“喝得惯桂花茶嘛?”我听了都愣了一下,桂花茶?这可是老桂林的味道咧!后来我才晓得,这种茶是用桂花和本地特产茶叶泡出来的,喝一口,好险啵,满嘴的清香,像小时候在爷爷家的院子里头闻到的味道。
你讲是没是,晋城品茶的妙处就在这些巷子里头。表面上看起来,平平无奇,但你只要肯钻进去,越深越有味道,就像王城里头那些绕来绕去的路,走到尽头总有惊喜。
照我看来啵:晋城品茶,最地道的还是那些隐秘的小馆子。人不多,老板和客人聊得很随意,像家里头一样。你要是第一次克,别光看装修,要看茶馆的“气味”,闻得舒服了,基本就没跑偏。
最后一问:晋城品茶啥时候最好?
照我看来啵,早上和傍晚最妙。早上的茶馆刚开门,茶叶特别新鲜;傍晚的时候,巷子里头人少,坐着发会癫,喝一杯慢慢品,蛮惬意。你讲是没是?
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