宜春七家岭巷子里有故事，巷子深处才有真味道
宜春七家岭巷子里有故事，巷子深处才有真味道
诶，我跟你讲啵，宜春七家岭巷子里这个地方，讲起来自然晓得的人可能蛮多，但真懂得走、爱得去逛的，还是我们这些老桂林。最近有几个外地来的朋友问我，说他们听说这巷子蛮有“老桂林味”，是不是跟正阳步行街差不多？我一听就笑了，心里想，这路子是完全不对的嘛！正阳步行街是给游客看的热闹，七家岭巷子里才是给懂行人留的“私房菜”。
这个嘛，今天就跟你摆一摆，七家岭巷子的“真味道”是恁子（怎么）个回事。
巷子里的古早风味，藏在不起眼的角落
你晓得咯，七家岭巷子里头看起来不起眼，连个大标志都没得，巷口那两棵老槐树估计比我都老咯，人家都讲这是个“老巷子”，但它真正的妙处，是“藏”。
我年轻子那凯（那时候），七家岭附近还是居民区，巷子里头开了些小铺子，卖日用杂货的，修鞋子的，最出名的就是那家老油茶店。现在嘛，大环境变了，房子翻修过好几轮，但只要你仔细看，还是能找到那种老桂林的味道。
偷偷告诉你：巷子里头有家卖煎堆（桂林小吃）的摊子，位置蛮隐蔽，就在一个老院子旁边。摊主是个老阿婆，煎堆做得超级酥脆，吃一口简直是小时候的味道。这个地方，外地人基本找不到！
还有一点要注意哦，巷子里的店子啊，开门时间不太固定，特别是那些老铺子，老板心情好的时候就多开一会儿，心情不好关门克喝茶了。所以想找好吃的，最好“趁早”，上午九点到十一点这个点，准没错。
七家岭巷子的“规矩”，懂了才不会吃亏
诶，这个七家岭巷子里头，不是你随便逛就能逛出味的地方，得懂点门道才行。比如说，有些地方看着没啥特别，但你往里头一拐，可能就有惊喜等着你。
上回我带一个外地朋友去，他看见一家门槛低低的小店，招牌上写着“桂林手工米粉”，就想进去吃。我拦住他了，我说：“兄弟，这种店啊，你别光看门面，要先闻味道！”
再偷偷告诉你一招：七家岭巷子里的米粉店，真正好吃的，都是那种早上五六点就开始熬汤的，香味能飘到巷子外头。要是路过闻不到香味，基本上八成是“做样子”的。
还有，巷子里头卖东西的老人家，很多都不喜欢别人讲价，特别是那些手工艺品。有一次我看见一个小姑娘跟摊主讨价还价，结果摊主直接把东西收起来，不卖了。你讲是不是咯？其实啊，这些东西本来就不贵，买了还算是支持他们做下去的动力。所以我跟你说，七家岭巷子里，买东西要“带点诚意”，这样才对味。
听完咯，你可能会问……
“那这个七家岭巷子里，适合啥时候去呢？”
照我看来啵，要是想吃点老桂林的早饭，最好七点半到九点之间去；要是想看看巷子里的生活气息，下午三点到四点半正是老人家们坐在巷口下棋、聊天的时候。晚上嘛，巷子里头就静下来了，有点像老城的慢节奏。
你讲是不是咯？
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