贵阳花溪鸡窝50一条街在哪里？一条街走到底，酸辣得来要命！
贵阳花溪鸡窝50一条街在哪里？一条街走到底，酸辣得来要命！
诶，我跟侬讲哦，最近阿拉弄堂里厢有几个老阿姨嘎讪胡，说啥贵阳花溪有条“鸡窝50一条街”，我听到辰光差点笑脱了——啥物事鸡窝还有一条街哦？后来仔细一听，哦哟，原来讲的是吃的！说实话，作为老上海，阿拉天天对着生煎、汤包、排骨年糕，听到这种贵州特色小吃，老有兴趣了伐？所以我就去查查，才晓得背后还有不少讲究哦。
哪能叫“鸡窝”？侬晓得伐？
这个嘛，“鸡窝”其实不是啥真的装鸡的窝头哦，是说一种特别的吃法。贵阳花溪那里有一种鸡窝豆腐果，啥意思？就是一个油炸的豆腐皮，炸得金黄酥脆，形状像一个窝头一样，里面可以装汤汁、塞各种馅料，最经典的就是酸汤鸡汤底。听起来是不是和阿拉这边的小笼包有点像？不过味道完全是两回事。
贵阳花溪这个地方嘛，我听说是当地人吃早中晚夜宵的好去处，尤其是这条所谓的“鸡窝50一条街”。一条街头尾全是卖鸡窝豆腐果的摊头，每家都有点不一样。有人喜欢酸辣味重的，有人讲求汤底清香的。听上去有点像阿拉上海那个吴江路小吃街，啥物事生煎、锅贴、羊肉串，各家有各家味道，互相不抄袭。
贵阳花溪鸡窝50一条街，到底在哪里哦？
搿个阿里搭（哪里）嘛，侬要去贵阳花溪区的青岩古镇附近找找看。青岩古镇本来就是个老早个地方，弄堂路狭窄的，老有历史味道。鸡窝50一条街就藏在古镇附近，搿条街上小摊贩排得像七浦路搞批发一样热闹，游客和本地人挤得来“人贴人”，可见生意老好伐？
诶，我跟侬讲哦，去这种地方吃东西，千万记住两点：
1. 搿种小摊头，侬最好挑那种人多的地方，生意好嘛说明食材新鲜伐？另外，一家摊头就试一点，吃饱了再换下一家，这样可以多尝几种味道。2. 酸汤底一定要尝尝，贵阳酸汤可是招牌，那个酸味和阿拉上海的醋完全不同，带一点发酵后的香味，老有劲了！
贵阳鸡窝和上海小吃，啥物事像？啥物事伐一样？
侬讲贵阳鸡窝和上海小吃有啥像？照我看来哦，搿能像小笼包和生煎馒头，样子都小小个，里面都有馅料，关键是汁水丰富，吃起来老满足个哦。不过伐一样的地方嘛，就是搿个酸辣味，阿拉上海人一开始可能吃伐惯，但吃几次就会上瘾，像吃辣条一样停不下来。
另外哦，贵阳花溪这种小吃街的氛围，和阿拉上海的城隍庙又有点像，热闹得来人声鼎沸，吃得伐仅是味道，还有个热闹劲头。再讲一句哦，贵阳那个青岩古镇，听说风景老好，吃完鸡窝豆腐果，还可以荡荡马路拍拍照，比阿拉外滩人少点，舒服得来。
后手问题：侬讲贵阳鸡窝50一条街，最经典个吃法是啥？
哦哟，这个我听说哦，就是点一碗酸汤鸡窝豆腐果，加点辣椒面，搁点葱花，再来一小碟糯米饭当配菜，阿拉要讲，这个吃法才是标准个哦！
标签：#贵阳花溪鸡窝 #青岩古镇 #酸汤豆腐果 #上海对比 #老上海爱尝新
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