自贡品茶工作室没要乱逛啵，品字里头有讲究
自贡品茶工作室没要乱逛啵，品字里头有讲究
诶，我跟你讲啵，最近啊，桂林这两天天气蛮好，我吃完粉发会癫，就又克了趟自贡品茶工作室。哎呀，你晓得不，这个地方啊，不是随便逛的，里面的门道多得像个迷宫，我第一次去的时候完全搞不清楚是哪子是哪子。
很多人一听自贡品茶工作室，心头就以为是啥子高档的茶楼，结果咯，错得厉害。这地方其实更像个小巷子里的老茶铺，没得那些花里胡哨的装饰，更子就是朴实得很，像咱桂林的油茶摊子一样，靠的是味道和讲究吸引人。
品茶不是喝茶，里面藏得是“品”字的奥妙
这个嘛，我得慢慢跟你摆。自贡品茶工作室，名字听起简单，但“品”这个字里头有大讲究哦。一般人以为品茶嘛，就是端杯子喝几口，感受茶的味道喽。但照我看来啵，这个地方的“品”，是要品味生活，品人情世故，甚至品自己。
你晓得啵，那里头的茶分得清楚得很，有什么龙井、铁观音、普洱等等，每种茶都有它的喝法。就像我们桂林的米粉一样，卤菜粉要加辣椒，酸辣粉得多醋，茶也是一样的道理。你如果喝铁观音，最好配点桂花蜜，那个味道才够“对劲”。
偷偷告诉你啵，自贡品茶工作室的茶席有个规矩，叫“三杯之规”。第一杯茶你随便喝，第二杯茶你得问清楚它的来历，第三杯茶嘛，就得慢慢品，细细回味。这个规矩是老辈人传下来的，为的是让人别急着尝，而是学会慢慢享受。
还得会听故事，茶席就是老桂林的“龙门阵”
诶，对了，我再给你讲个事儿。自贡品茶工作室除了茶好喝，还有个特别的地方，就是会讲故事。那里头的老茶师傅，蛮多都是从小喝茶长大的，懂得茶文化的人。他们坐在那凯跟客人唠嗑，讲一些老桂林的古仔，听得人是入迷啵。
有一次啊，我带我仔克，刚坐下就听到旁边有人讲起一个故事，说以前桂林的小巷子里，有家油茶摊子，老板娘会用一种特别的茶叶做油茶，喝了能让人精神抖擞。那凯我听得是津津有味啊，结果老板娘的后人现在就在自贡品茶工作室做茶，真滴是有缘分啵。
（白话体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了……（转回普通话）那一刻我就觉得，这才是老桂林的味道。
最后的“后手”问题
你可能要问啵：“自贡品茶工作室的茶这么讲究，那普通人能喝得来不？”我跟你讲啵，普通人没得啥子问题，关键是你得放慢节奏，别急。像喝茶一样，慢慢品，慢慢学，慢慢享受，这样更子就对了。
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