广州新茶嫩茶品茶论坛工作室没要乱逛啵，品茶讲究比卤菜粉还多
广州新茶嫩茶品茶论坛工作室没要乱逛啵，品茶讲究比卤菜粉还多
诶，我跟你讲啵，最近我听隔壁阿叔讲起这个「广州新茶嫩茶品茶论坛工作室」，说是蛮多人都搞不清楚咋个回事，以为就像茶楼子克点杯奶茶，坐着吹吹空调。其实完全不是更子啵！这个地方啊，门道深得很，没摸清楚就乱跑，搞不好还要闹笑话。
我年轻子那凯，蛮喜欢到处发会癫，晓得桂林的茶文化蛮浓厚，但是后来才发现，广州那边也有一套自己的做派。这个工作室呢，不是随便克喝茶的，它像是个专门给爱好者研究茶叶的地方，里面啥子茶都有，你想喝老普洱还是嫩绿茶，统统备得到。
品茶的讲究，绕来绕去像正阳路的巷子
品茶啵，这个东西就跟吃桂林米粉一样，讲究多得很。你晓得没，这个工作室里头的茶，不是给你拿来随便泡的。它要讲“嫩茶”和“老茶”，嫩茶讲究喝个鲜爽，老茶讲究品个沉稳。泡茶的水，得是软的，不能像咱们小时候用井水泡油茶那种涩涩的口感。
还有啵，喝茶的时候，杯子也有讲究。有些人喜欢用盖碗喝，那种一盖、一捏、一翻，蛮有仪式感；有些人喜欢用小壶，慢慢倒，慢慢品。我上回听一个广州的朋友讲，他说他们那边喝茶，重的是个“品味”，而不是像咱们桂林喝油茶那样，喝完一碗再添一碗，图个热热闹闹。
偷偷告诉你啵，这个工作室里头藏了一个蛮有意思的规矩：你进门选茶的时候，可以问老板，哪个茶是“新到的”，哪些是“压了年份的”。老板会根据你的口味来推荐。听说有些老茶，年份长得跟老桂林的酸豆角一样，越老越有味道。
新茶嫩茶的味道，得自己慢慢尝出来
茶这个东西啊，我跟你讲，跟桂林米粉一样，众口难调。有人喜欢喝浓的，有人喜欢喝淡的。广州新茶嫩茶品茶论坛工作室的好处就是，它啥子样的茶都有，关键看你的口味。要是你不晓得咋开口选茶，最好先问老板：“我第一次来，推荐一个味道简单点的。”
诶，对了！我上回克的时候，老板还跟我讲了一个有趣的古仔。他说他们有一款老茶叫“陈年岩茶”，是从一个老茶农家里头收来的，存了十几二十年。那个味道啊，喝到嘴里头像小时候咱们吃的桂林木瓜，酸酸甜甜带点香，一下就勾起童年的味道了。
最后问一句：这个地方适合啥子人？
你要是问我啵，照我看来，这个地方适合两种人：一种是蛮喜欢研究茶文化的，愿意坐着慢慢品的；一种是想试试新鲜玩意的，感受一下跟咱们桂林油茶完全不一样的风格。其他人嘛，要是只是图个热闹，可能会觉得没劲。
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